allez ! cette fois -ci je participe au KKVKVK édition n°7 ! pourquoi me direz-vous ?! parce que j'étais trop déçu d'avoir râté mes sablés et que le thème choisi par Soizic , c'est justement les sablés ! et comme tous ceux que j'ai vu sont très réussi,...
juste un petit dessert léger pour finir quelques pêches bien mûres ( réalisable l'hiver avec des pêches au sirop léger ) pour 4 à 6 personnes : - 4 petits-suisses à 20% - 1/2 bombe de chantilly allégée à 11% de matière grasse - 2 sachets de sucre vanillé...
Comme Doriane aime cuisiner avec moi du coup Apolline veut faire pareil !! elle a choisit la recette de spritz au chocolat (je crois qu'elle tient de moi !! qu'il soit blanc, noir, au lait...elle adore le chocolat!!) et ça m'arrange assez parce qu'elle...
pour ce midi , un petit dessert bien frais , plein de vitamines , de couleurs mais sans trop de calories : une petite salade de fruits servie dans un verre , et recouverte de fromage blanc pour faire illusion (on dirait que la crème épaisse , mais non...
j'ai quelques admirateurs et admiratrices sur ce blog , des fidèles qui m'encouragent et qui me soutiennent régulièrement ! si si ! je vous jure ! et cette fois ci , je rend hommage à Dominique d'Ajaccio , qui m'écrit souvent et à qui je devais bien une...
qui n'a jamais fait de saucisson au chocolat ?! je vous le demande ! c'est assez rare mais ça arrive encore ! en tout cas , moi ça fait un moment que je pratique et que je teste plusieurs versions, et comme nous avions des amis qui venaient ce week-end...
ce n'était pas fait exprès mais du coup ça tombe bien : j'ai fait un truc de St Valentin sans le vouloir! j'attendais aujourd'hui pour faire des bugnes, vous allez me dire pourquoi aujourd'hui , tout simplement parce qu'ils en demandaient à l'école ,...
voilà une recette plus simple tu meurs!! mais qui est un peu dure à démouler malgré les moules en silicone huilés! tant pis , c'est trop bon: mélanger 80g de beurre fondu avec 380g de crème de marron. ajouter 2 gros oeufs entiers et cuire 25 min th 175°....
un petit dessert tout frais par ces chaleurs étouffantes , coloré et light ! parfait quoi ! j'avais quelques framboises jaunes ( environ 250g ) et ça me faisait mal au coeur de les cacher dans un plat ( quoique dans un muffin au chocolat blanc , ça ne...
cette petite chaîne de l'amitié circule sur pas mal de blog en ce moment : il s'agit d'un appel de Requia qui soutient une femme formidable : Sophie qui aide les femmes atteintes de cancer ( du sein ou autre ) à se sentir malgré tout femme , et les aider...
désolée pour les photos , mais la nuit , ça ne rend absolument rien ! et je voulais vous poster cette idée géniale de glace à l'italienne express de chez WW tout a commencé cet après - midi , quand je cherchais une recette de dessert léger sur le CD rom...
la reprise après 2 semaines de vacances sera douce : une petite purée de fruits toute fraîche et encore complètement de saison ! vous avez bien lu , il sagit d'une purée de fruits et non d'une compote : les fruits étant crus encore une recette qui ne...
Doriane adore le melon , alors pour changer un peu la façon de le manger (toujours en morceaux , c'est lassant...) , j'ai décidé de le mixer et d'en faire une soupe légère , permettant ainsi de faire un petit dessert sympa et complet ( nous les mamans...
quelle nouille ! je vous avais dit , lorsque j'ai réalisé mes ravioli pour ma turtle adorée , que j'avais eu des restes et que j''avais fait d'autres recettes avec : avec le reste de crème anglaise , j'ai fait des quenelles au chocolat avec le reste de...
ça y est ! j'ai trouvé ! je voulais faire une tarte au citron meringuée parfaite pour moi , c'est à dire avec une meringue croquante et jusqu'à présent je ne réussissais qu'avec une meringue mousseuse : cette recette est délicieuse mais ne correspondait...
pfff , les fraises ne sont pas encore mûres dans notre jardin et j'en ai presque déjà marre !!!! j'vous jure ! je ne pensais jamais dire ça un jour !!! faute à qui ?! à mari chéri !!! " comment ça t'as pas acheté le PQ que j'avais pourtant écrit sur la...
oui ! je l'avoue ! j'ai craqué !! j'ai acheté mes 1ères fraises ! bien rouges , parfumées et bien sucrées...comment résister , avec ce temps grisouille, à un peu de soleil dans nos assiettes ! alors avec mon régime, à part les manger avec du fromage blanc...autant...
parce que j'ai besoin de soleil et de réconfort en même temps en cette période de l'année glaciale ! j'ai fait cette tarte pour vendredi soir , car nous étions invités chez des amis ! ce fut une charmante soirée : amis charmants , repas délicieux ! mais...
ça fait un moment que j'ai envie de tester des recettes de cheese cake et j'ai découvert cette recette dans un "femme actuelle" ou "cuisine actuelle" et je me suis dit que c'était un bon compromis avant d'essayer une véritable recette. elle est effectivement...
ça c'est plutôt un des desserts préféré de mon chéri ! certes ! c'est on ne peut plus classique ! surtout avec une boule de glace à la vanille dessus qui fond doucement sur les pommes tièdes ...mais on est comme ça dans la famille...on n'aime pas trop...
là , vous vous dites : "mais c'est pas vrai !!! elle en a encore !! elle nous saoûle avec ses mûres !!! vivement qu'il n'y en ai plus !!!" et je vous dis : "OUI ! vive les mûres ! oui ! la récolte a été plus que bonne !!! youpi !!! aller ! courage ! il...
petit dessert pour régime hyperprotéiné: je vous accorde que c'est trop simple pour être publié mais quand on a le droit qu'à un fromage blanc et un fruit, on se lasse et il faut trouver une parade pour égayer la fin du repas ! donc c'est tout con !!...
ce week end , il a fait un temps magnifique : beau et chaud ! un des plus belles journées de cet été ... sans commentaire ... bref ! les enfants en ont profité pour jouer dehors , et Doriane a découvert qu'un de ces camarades d'école habitait juste le...
vous savez presque tous que j'essaye de faire attention à mon alimentation et du coup , j'ai réduit considérablement les desserts sucrés , et ça me frustre énormément ! je suis surtout frustrée de ne pas pouvoir les faire ! alors j'ai repris mon habitude...
quand nos amis sont venus le week-end dernier , j'avais prévu les repas mais complètement zappé un éventuel dessert ! alors , au dernier moment , me voilà à la recherche d'une recette simple , rapide et que tout le monde aimerait bien : j'avais des citrons...
