Lemon curd léger

Par khala

ça fait longtemps que je suis passée au lemon curd allégé ! comme plusieurs d'entre vous , je réalise cette crème de citron sans beurre pour alléger mes desserts , mais je n'avais pas encore eu le temps de vous poster ma recette elle est inspirée de la...

Lire la suite

Pain de maïs

Par khala

cette recette , glanée sur un " Hors-Série Cuisine Actuelle " , attendait sagement que je la teste , voilà , c'est fait ! c'est un pain nord américain qui se déguste chaud à la sortie du four , et d'après eux , c'est " un pain original , tendre et doux...

Lire la suite

Les sorbets oasis

Par khala

c'est une découverte de l'année dernière , mais qui est vraiment d'actualité ! et j'ai trouvé plein de raison de pas s'en priver ! *la première raison : c'est l'été , il fait chaud , on est en plein saison des glaces ! il faut se rafraîchir *la deuxième...

Lire la suite

Rome 2007

Par khala

petit voyage en amoureux Voir la galerie

Lire la suite

Galettes de maïs

Par khala

comme ses soeurs les galettes de riz soufflé , elles sont très légères , idéal pour des tartines lights , sucrées ou salées , en apéro en guise de toast ( tzaziki + saumon fumé , crème de légumes ...) ou en simple grignotage ( oui ! je sais ! il ne faut...

Lire la suite

Bonbons light aussi bons que les vrais !

Par khala

une autre découverte light à tomber : les nouveaux bonbons sans sucre de Lutti ! j'avoue ne pas être très bonbons , je dirais que je suis plus chocolat ... mais hélas , je ne sais pas trop m'arrêter quand je commence ! alors pour pallier à mes envies...

Lire la suite

Frusi de Miko

Par khala

je commence ma nouvelle rubrique par les glaces ! et oui ! c'est l'été depuis aujourd'hui , la chaleur est intenable ! alors osons les glaces puisque maintenant elles ne valent plus autant de point qu'avant ! (moins grasses et moins sucrées ) je vous...

Lire la suite

Une nouvelle rubrique

Par khala

je vous présente ma nouvelle rubrique : des petits plaisirs à moindre points ! quand on fait attention on compte les petits plaisirs sur les doigts de la main ... et avec WW , on compte les points ! mais voilà , il sort tous les jours des nouveautés allégées...

Lire la suite

Qui dit " tournoi salade " dit salade !

Par khala

ben oui ! logique ! concrètement , il s'agissait du tournoi de tennis du club : on tire au sort les joueurs et c'est parti pour 1/4 d'heure de folie !!! et on tourne , chacun son tour , quelque soit son niveau ! il y en a qui ont du franchement s'ennuyer...

Lire la suite

15 juin : 1 kermesse et 1 anniversaire

Par khala

mais que ce mois de juin , plein d'évènements divers , est long ... je sais , c'est assez contradictoire : je trouve en ce moment que le temps file à 100 à l'heure et en même temps je dis que ça ne passe pas vite !!! mais en fait ,je n'ai rien le temps...

Lire la suite