C'est les vacances !

Par khala

ça y est , c'est à notre tour de partir quelques jours ! ça va trop faire du bien ! demain: direction Luchon (Pyrénées) , la montagne , les amis et la famille j'espère être resonnable (si vous voyez ce que je veux dire !!), mais j'espère surtout me reposer...

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Tarte moelleuse au fromage blanc

Par khala

ça fait un moment que j'ai envie de tester des recettes de cheese cake et j'ai découvert cette recette dans un "femme actuelle" ou "cuisine actuelle" et je me suis dit que c'était un bon compromis avant d'essayer une véritable recette. elle est effectivement...

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Salade tiède aux choux de bruxelles(n°8)

Par khala

j'ai fini chou rouge et radis !!! alors je change ! après les salades croquantes de tous ces jours, j'ai fait une salade fondante et tiède. je l'ai vu dans une revue , style "cuisine actuelle" etc...mais impossible de la retrouver, alors je ne peux pas...

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Glace express à la vanille

Par khala

toujours mon envie de soleil et de vacances...j'ai envie de glace...c'est pas bien...je sais... tant pis !!! j'ai mélangé 4 yaourts à la grec (soit 600g) avec 1 càs de jus de citron, 2 sachets de sucre vanillé, les graines d'une gousse de vanille et environ...

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Salade croquante à l'indienne (n°7)

Par khala

je continue ma série des p'tites salades gourmandes, c'est peut être le besoin de soleil et de vacances qui m'inspire en ce moment...j'en ai marre de ce temps pourri ...pufff... alors cette fois ci, j'ai trouvé du poulet émincé tout cuit à l'indienne...

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P'tite salade n°6

Par khala

une petite salade pleine de couleur, qui croque et qui fond sous la dent: radis, poireaux , chou rouge et soleil d'oeuf...de la couleur et de la texture...le goût était là aussi ! les choses simples sont souvent les meilleures

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Plat complet façon Mercotte

Par khala

j'ai vu sur le blog de Mercotte , une super recette de blancs de volaille aux pruneaux. et qu'est-ce qu'elle fait khala quand elle voit une chouette recette ? elle essaye !! c'était un peu raté : c'était sec et pas très joli comme elle : je pense que...

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Arlequin de blé

Par khala

c'est surtout un plat rapide pour les enfants : mon mari ne raffole pas du blé je fais cuire 150g de blé dans de l'eau salée. 5 min avant la fin , je rajoute une grosse poignée de petits pois surgelés. j'égoutte le tout et je rajoute une noix de beurre,...

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Encore une p'tite salade marine (n°5)

Par khala

alors cette fois ci , j'ai dressé un mélange de jeunes pousses sur mon assiette, parsemé de crevettes roses décortiquées, des lanières de saumon fumé nouées et des jolis radis rouges et tous ronds ! assaisonné avec une vinaigrette au citron. pour mon...

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Verrines: 2ème édition

Par khala

oui ! je l'avoue ! j'ai craqué !! j'ai acheté mes 1ères fraises ! bien rouges , parfumées et bien sucrées...comment résister , avec ce temps grisouille, à un peu de soleil dans nos assiettes ! alors avec mon régime, à part les manger avec du fromage blanc...autant...

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