Saumon en robe des champs

Par khala

une petite recette vite fait , juste parce que ça me manquait de ne rien poster ... il s'agit simplement de pommes de terre cuites au four ou à la vapeur , parsemées de lamelles de saumon fumé et de la petite sauce de Mercotte qui va bien ! vous voulez...

Lire la suite

Gratin de pommes de terre au saumon

Par khala

c'est rigolo , 2 recettes de pommes de terre en une journée ! alors que je les cuisine assez rarement d'habitude ! c'est qu'avec le temps qu'il fait en ce moment , on a besoin d'une cuisine réconfortante : encore une journée grise sous la pluie ! déprimant...

Lire la suite

Petit repas en amoureux : blanquette de saumon au safran et beaucoup de tendresse

Par khala

c'était la St Valentin ! ah la belle affaire ! faut il un jour particulier pour fêter l'amour ?! dans le monde de la blogosphère culinaire , c'est tous les jours la St Valentin ! tous les jours on cuisine par amour et pour l'amour ( chéri , enfants ,...

Lire la suite

Courge spaghetti aux moules

Par khala

je vous avais dit que je n'avais utilisé que la moitié de ma courge spaghetti quand j'ai fait mes clafoutis alors l'autre moitié , je me la suis préparé avec des moules , le plus simplement possible ( quand je dis "je" , vous vous doutez bien que ni enfants...

Lire la suite

Butternut fondante aux échalotes confites

Par khala

voici la deuxième recette réalisée avec ma butternut , mais une autre courge ferait l'affaire ! je me suis servi de la partie fine et allongée de ma courge , rappelez vous : c'est une recette sûrement trouvée également sur un " cuisine actuelle " , mais...

Lire la suite

Dorade royale citron / romarin

Par khala

j'ai pris un petit coup de nerf toute seule l'autre jour en faisant mes courses ! oui ! j'ai fait ma mère rebelle : à bas le poisson pané ! vive les arêtes et les nageoires ! ils m'ennervent ces enfants à vouloir toujours manger la même chose , et puis...

Lire la suite

Pâtes au saumon

Par khala

rien d'extraordinaire dans ma recette ! des pâtes au saumon , tout le monde en fait , pas de surprise ! autant des fois j'ose certaines associations et je me lance dans des trucs ! je ne vous raconte pas , mais là , plat classique , avec ingrédients classiques...

Lire la suite

Fruits de mer au curry sur petite purée légère

Par khala

pour du beurre ! c'est un nouveau thème proposé par Internaude : un petit concours des ww-bloggueuses avec comme but faire une recette dans laquelle il y a des pommes de terre ! c'est l'aliment phare de chez weight watchers , pour ceux et celles qui connaissent...

Lire la suite

Roulade de limande , sauce à l'aneth

Par khala

je ne suis pas très douée pour faire cuire la viande ni même le poisson...je ne sais jamais trop comment les accomoder , le temps de cuisson etc...mais là , je ne suis pas trop mécontente de moi : c'est facile , comme d'habitude , c'est plutôt bon et...

Lire la suite

Spaghetti au quinoa et crevettes à l'ail

Par khala

ça fait longtemps que je garde précieusement mes fameux spaghetti au quinoa ail et persil (achetés tout simplement au rayon "pâtes " de mon supermarché du coin :voir ici ) dans mon petit placard sans savoir trop comment les préparer : et comme nous sommes...

Lire la suite