Qui a dit que le caviar d'aubergine ne se mangeait pas chaud ?

Par khala

c'est vrai ça ! pourquoi on le mangerait obligatoirement froid ?! en fait , je vous avoue tout !!! comme je ne suis pas la reine des proportions , il me restait une tonne de mon caviar d'aubergine au parmesan et tout le monde en avait ras le bol ! alors...

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Tarte à la carotte et aux lardons

Par khala

oui ! vous avez bien lu et bien vu ! une tarte à la carotte ! et exquise qui plus est ! pour ceux et celles qui hantent ôdélices régulièrement , ils savent très bien de quelle tarte je parle ! vous pouvez la retrouver ici , avec une sublime photo de Marie-Laure...

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Caviar d'aubergine au parmesan

Par khala

j'adore les mézzés , c'est excellent et j'aime bien tremper dans le houmous ou le caviar d'aubergine des petits légumes croquants ou du pain pita ou autre... mais le hic dans cette histoire , c'est que dans ces deux sublimes recettes que l'on trouve toutes...

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Clafoutis de courgettes

Par khala

après ce week-end mouvementé , je n'avais pas une envie folle de cuisiner , mais quand même ! rien de plus réconfortant qu'un petit plat maison réalisé rapidement : on se dit interieurement : "trop forte ! je cuisine malgré la fatigue et le ras le bol...

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Petite salade de pâtes de fond de placard

Par khala

week-end chargé : anniversaire , tournoi de tennis ...un de ces week-end qui vous fait dire "vivement lundi qu'on retourne travailler ! " alors entre deux activités , une petite salade avec ce qu'il y a dans le placard et les restes du frigo : -2 blancs...

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Sandwich de rêve

Par khala

que de bonnes choses : ça ne peut faire qu'un sandwich de rêve ! et des fois , quand on est pressé , on a tendance à manger n'importe quoi , ou plutôt il faudrait dire des choses pas très recommandées : trop grasses par exemple, alors que là , je le trouve...

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Puit de flageolets en salade

Par khala

j'avais un reste de flageolets surgelés qu'il fallait que j'élimine pour pouvoir dégivrer mon congel , mais je n'avais aucune envie de les manger chaud en ce moment de douce chaleur (30 à 32°), alors je me suis dit que je pouvais certainement les préparer...

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Petite cueillette du matin

Par khala

j'adore faire un tour dans notre mini potager le matin à la fraîche ! c'est si agréable ! et ces couleurs , elles sont pas magnifiques ! encore des gariguettes , des framboises , des petits pois , de la salade et un petit brin de menthe ...que du bonheur...

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Hommage à la Buchteln de Mathilde !

Par khala

oui ! Mathilde ! je te dédicace entièrement ce post car je pense que tu ne réalises pas complètement le succès de ta brioche !!! pour ceux qui ne voient pas de quoi je parle , ce dont je doute ! , cliquez ici pour les autres , vous me comprenez sûrement...

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Maïs blanc à la moutarde

Par khala

encore une petite recette vite faite et vite mangée pour maman pressée ! ça faisait un bout de temps que je n'avais pas fait ce plat , pourquoi ? je ne sais pas ! en tout cas , tout le monde l'aime bien , c'est rapide et ça change du maïs jaune en salade...

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