fêter quoi ? le retour de la cuve de ma machine à pain ! j'ai longtemps combattu pour du pain fait " main " entièrement ( et je continue à en faire ) sans machine à pain , puis la blogosphère culinaire m'a convaincu que c'était un outil indispensable...
Lire la suite
Samania organise jusqu'à demain minuit le jeu 1 , 2 , 3 , pain ... partez ! ouf ! je m'en suis rappelé juste à temps ! voici ma participation : un délicieux pain en épi au bon goût de fromage pour 2 pains : -200g de farine complète -420g de farine blanche...
Lire la suite
ah ! ces blogs ! une véritable aventure ! qui m'aurait dit il y a 1an et demi que je m'éclaterai autant avec des gens que je ne connais même pas ?! qui ?! en tout cas , je ne regrette rien ! c'est un pur bonheur ! il y a eu d'abord la rencontre des bloggeuses...
Lire la suite
les recettes de cuisine se transmettent de plus en plus de bloggeuses à bloggeuses et en voici un exemple ! il s'agit du pain à l'huile d'olive , merci ma petite Guillemette pour cette découverte ! ce pain est un régal , bien sûr ! , mais d'une texture...
Lire la suite
cette recette , glanée sur un " Hors-Série Cuisine Actuelle " , attendait sagement que je la teste , voilà , c'est fait ! c'est un pain nord américain qui se déguste chaud à la sortie du four , et d'après eux , c'est " un pain original , tendre et doux...
Lire la suite
non , je ne copie pas Guillemette ! on a eu la même idée en même temps ! c'est tout ! en fait , j'avais depuis longtemps envie de faire des navettes , mais voilà , entre le manque de temps , la flemme etc...vous savez ce que c'est ! et puis Guillemette...
Lire la suite
voilà le fameux pain aux céréales que je me prépare égoïstement pour mon petit dej enfin , quand je dis égoïstement , c'est vite dit ! personne ne veut goûter mon pain ... ils préfèrent le pain de mie industriel tout mou et bourré de gras et de sucre...
Lire la suite
je suis en train de réaliser que depuis que j'ai ma machine à pain , je n'ai posté aucune recette de pain ! pourtant je boulange ...enfin elle boulange ! je fais principalement du pain pour mon petit déjeuner ( le reste de la famille engloutissant plutôt...
Lire la suite
ben oui quoi ! après avoir mis la recette de mes petites brochettes , je n'avais pas prévu de remettre une autre recette tout de suite ! et ma tonne de repassage ?! qui c'est qui va s'en occuper ?! hein ?! mais j'ai bien reçu le message mesdames ! vous...
Lire la suite
pourquoi avoir choisi "khala " comme pseudo et du coup comme nom de blog ?! certaines personnes , plus curieuses que d'autres , osent me le demander. en fait , ça remonte à quelques années , je dirais environ 6 ans à vue de nez mais il n'y a aucune histoire...
Lire la suite