une petite gourmandise à offrir ou à s'offrir pour les fêtes ! il vous faut : - 500 ml de crème entière liquide- 400 g de cassonade- 2 càs de sucre- 2 càs de sirop de maïs ou de sirop de canne ou d'érable- 2 pincées de gros sel de Noirmoutier ( ou de...
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ça fait longtemps que j'ai abandonné les kiki en tout genre ( pour les non bloggeuses : il s'agit d'un jeu culinaire qui consiste à réalisé une recette et une photo sur le même thème : ex : les profiteroles , les macarons , les sablés , les soufflés etc......
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j'ai enfin réussi à faire de vrais et beaux macarons ! ce n'est pas trop tôt ! un peu beaucoup grâce à miss Kashyle ( encore elle ! elle est partout ! ) et son atelier macaron j'ai pu apprendre la bonne technique , les bons gestes , même si je n'ai pas...
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ça y est ! je suis lancée sur le chemin des sucreries pour les petits paniers de Noël ... qui sait si je m'arrêterai un jour ... il s'agit encore d'une recette de "Vivre à table" n°19 : facile , rapide et exquise ! des petits sablés à la vanille ...mum......
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ce sont des petits macarons aux pignons les miens étaient tout tendres , je pense qu'ils auraient du être croquants ...erreur dans la préparation ?? ou est-ce ce satané four qui ...grrrr.... il faudra que je recommence ! en tout cas , ils étaient bien...
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il y a toujours un doggy-bag aux orgies des Pralines ... c'est notre rituel à nous ! et j'avoue que j'adore préparer ce genre de petites choses qu'on déguste les lendemains de fêtes gargantuesques ...avec un bon thé ... encore en pyjama ... en repensant...
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il était une fois un jeu : " poste gourmande " , instauré par Marie-Laure nous sommes à la 4ème édition ( je vous suggère de vous inscrire , c'est encore le moment : jusqu'au 31 oct ) , que le temps passe vite ! je viens de m'apercevoir qu'après avoir...
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suite du goûter d'anniversaire des filles ! après les cupcakes à la vanille , voilà celles d'inspiration Ardéchoise : à la crème de marron !!! un régal ! et moelleux à souhait ! pour 16 gâteaux ( taille d'un muffin ) : -225g de beurre mou -150g de sucre...
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recette tirée du livre de Pascale Weeks " Cookies , muffins & Co " plusieurs d'entre vous avaient réalisé cette recette , mais je n'avais jamais tenté ! voilà cette erreure réparée ! j'en ai préparé plusieur parfum pour la fête des filles avec leurs copines...
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