Macarons : c'est mieux , mais c'est pas encore ça !

Par khala

après un premier essai non transformé , puis un deuxième , dans le même genre ( d'ailleurs même pas pris en photo car pas le courage de montrer un deuxième échec ) voici un troisième essai de macaronage : comme je le dis dans le titre : c'est mieux mais...

Lire la suite

1er et dernier essai : les macarons !

Par khala

oui , je sais ! d'habitude , quand je ne réussi pas quelque chose , je dis toujours que je réessayerais plus tard ...que je ne m'avouais pas vaincue ! mais là si ! je le suis : vaincue ! ça fait un moment que je les vois trainer de partout ces foutus...

Lire la suite

Rochers à la noix de coco à tomber !

Par khala

ça fait un moment que je voulais faire des rochers à la noix de coco , je peux même dire des années ! et puis vous savez , la vie , les envies , je n'en avais toujours pas fait depuis que je cuisine ( mon dieu ! je viens de réaliser que ça fait 12 ans...

Lire la suite

Je me suis enfin décidée : les meringues de Sandra

Par khala

j'adore les sushi !!! non ! je m'égare...allez ! je recommence : j'adore les meringues ! mais je suis trop nulle ! je ne sais pas les faire ! il y a quelques mois , j'ai essayé et elles ne ressemblaient à rien !!!bouh hou hou ! mais Sandra est arrivée.....

Lire la suite

Petits cakes chocolat/amandes

Par khala

encore une version de mes petits cakes vous allez me dire !!! mais quand on aime , on ne s'arrête plus... vous pouvez retrouver la recette ici , sinon j'ai divisé les quantités par 3 et ça donne ça: -1 gros oeuf -55g de sucre -55g de beurre fondu -55g...

Lire la suite

Mini carrés au citron pour le café

Par khala

et ça , c'est ma participation sucrée à l'anniversaire surprise ! j'ai fait des petites bouchées pour accompagner le café : des mini carrés au citron dont vous retrouverez la recette ici et 2 saucissons au chocolat que je n'ai pas eu le temps de prendre...

Lire la suite

Petits cakes pour goûter gourmand

Par khala

juste pour vous faire saliver : nous sommes invités à un goûter cet après-midi et voilà ma participation ! je vous donne la recette demain , promis , juré , craché ! à demain ! le lendemain.... bon , je vous donne la recette mais je vous préviens tout...

Lire la suite

Mission : réussir des cookies moelleux

Par khala

les cookies ! en voilà un classique ! mais moi je suis pénible ! je les veux moelleux comme aux Etats Unis ! c'est comme ça que je les aime et ça me rappelle notre voyage de noce... alors ma mission , si je l'accepte , sera de trouver une recette qui...

Lire la suite

En attendant que ça sèche ....(spritz au chocolat)

Par khala

ce matin , j'ai vu de fabuleuses photo de spritz au chocolat chez Soizic et depuis le temps que je voulais en faire des comme ça ! je me suis lancée ! pour la recette , vous pouvez cliquez ici et maintenant, j'attends que ça sèche : vous pouvez toujours...

Lire la suite

Palmiers chocolat / noisettes

Par khala

qui veux un petit palmier au chocolat ?! je me suis dit que malgré ma folie des palmiers salés pour l'apéro , il fallait que je revienne à la recette sucrée d'origine....mais vous devez commencer à me connaitre ...j'aime bien modifier, rajouter, enlever...

Lire la suite