Des sablés...encore des sablés...

Par khala

c'est la folie des sablés en ce moment avec le KKVKVK...alors , je refais des sablés , à la base à la confiture, réalisé avec du chocolat (on ne se refait pas !!) ! toujours inspiré de "gâteaux simplissimes" de Marabout chef: -125g de beurre mou -1càc...

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Ma toute petite contribution au KKVKVK n°7

Par khala

allez ! cette fois -ci je participe au KKVKVK édition n°7 ! pourquoi me direz-vous ?! parce que j'étais trop déçu d'avoir râté mes sablés et que le thème choisi par Soizic , c'est justement les sablés ! et comme tous ceux que j'ai vu sont très réussi,...

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Saucisson au chocolat : encore une autre version

Par khala

qui n'a jamais fait de saucisson au chocolat ?! je vous le demande ! c'est assez rare mais ça arrive encore ! en tout cas , moi ça fait un moment que je pratique et que je teste plusieurs versions, et comme nous avions des amis qui venaient ce week-end...

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J'ai râté mes petits sablés !

Par khala

voilà à quoi ils auraient du ressembler ! ils sont beaux n'est-ce pas ?! et appétissants ! non ?! j'étais très tenté de les faire pour mes collègues ce week-end (je travaillais samedi et dimanche, alors je pensais que ses jolis biscuits remonteraient...

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Beignets de l'Amour...

Par khala

ce n'était pas fait exprès mais du coup ça tombe bien : j'ai fait un truc de St Valentin sans le vouloir! j'attendais aujourd'hui pour faire des bugnes, vous allez me dire pourquoi aujourd'hui , tout simplement parce qu'ils en demandaient à l'école ,...

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Kipferl vanillé

Par khala

c'est un petit délice piqué sur le site Guillemette chocolat et caetera qui elle même a essayé cette recette de ... je ne sais plus qui ...mais merci ! ça ne paye pas de mine, mais c'est un régal: -35g de sucre en poudre -1 gousse de vanille -120g de...

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Bouchons aux marrons

Par khala

voilà une recette plus simple tu meurs!! mais qui est un peu dure à démouler malgré les moules en silicone huilés! tant pis , c'est trop bon: mélanger 80g de beurre fondu avec 380g de crème de marron. ajouter 2 gros oeufs entiers et cuire 25 min th 175°....

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Spritz au chocolat d'Apolline

Par khala

Comme Doriane aime cuisiner avec moi du coup Apolline veut faire pareil !! elle a choisit la recette de spritz au chocolat (je crois qu'elle tient de moi !! qu'il soit blanc, noir, au lait...elle adore le chocolat!!) et ça m'arrange assez parce qu'elle...

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Les sapins au citron de Doriane

Par khala

Doriane adore cuisiner avec moi, alors pour l'occasion elle a choisi cette recette de petits biscuits sur le livre :"les petits fours" des éditions S.A.E.P. comme c'était les fêtes, elle a préféré faire des sapins, à la base c'était des étoiles...mais...

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