Petits cakes chocolat/amandes

03.05.2006 …

Par khala

encore une version de mes petits cakes vous allez me dire !!! mais quand on aime , on ne s'arrête plus...

vous pouvez retrouver la recette ici , sinon j'ai divisé les quantités par 3 et ça donne ça:

-1 gros oeuf

-55g de sucre

-55g de beurre fondu

-55g de farine

-1 pincée de sel

-55g de pépites de chocolat

-55g d'amandes effilées

fouettez le jaune avec le sucre, puis incorporez le beurre fondu

rajoutez la farine tamisée et pour terminer, le blanc monté en neige avec le sel

incorporez délicatement les pépites et les amandes

cuisson : 12 min th 7 ( 200°)

je ne peux pas vous dire si cette version était bonne car c'était pour offrir et je ne les ai pas goûté ! les enfants qui ont pioché dedans n'ont pas eu l'air dégoûté...ça devait être bon...

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khala

03/05/2006 20:53

chic! alors on attend les tiens avec impatience !

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visiteur_texmex

03/05/2006 20:15

On dirait une base de quatre quart aux pepites de chocolat et amandes, donc ca ne peut qu'etre bon. Je viens enfin de trouver une plaque avec des mini cakes, alors je vais m'entrainer

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