Sublimes macarons de filles ...

j'ai enfin réussi à faire de vrais et beaux macarons !

ce n'est pas trop tôt !

un peu beaucoup grâce à miss Kashyle ( encore elle ! elle est partout ! ) et son atelier macaron 

j'ai pu apprendre la bonne technique , les bons gestes , même si je n'ai pas forcément les bons instruments

et comme nous avons vu Mercotte hier à la dédicace de son livre à Lyon , ça m'a redonné l'envie de tester ce que j'avais appris

j'ai pris sa recette , et pour une fois , ça c'est passé comme sur des roulettes !

je n'avais pas fait de ganache ( persuadée que je n'arriverai pas à les réussir ! ) , mais nous avons improvisé : nous avons fourré avec :

-du lemon curd

-du nutella

-du caramel au beurre salé

-de la pâte à tartinée au chocolat et aux cacahuètes du salon au chocolat : fille aînée a trouvé ça super bon : " vas y maman ! fais en plein ! "

et voilà :

un joli macaron au caramel au beurre salé

et voici ses confrères :

je peux investir dans les colorants en poudre dorénavant !