Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Connexion + Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog

Administration

Partager

Chocolat arlequin

02.12.2007 …

Par khala

c'est tout bête mais je les trouve super beaux !

c'est grâce à mes copines : Kashyle fournisseuse officielle de chocolat et prêteuse de moules ;-) , et Flo , ma copine des USA , qui m'a offert du sucre coloré dont je ne m'étais pas encore servi !

voilà chose faite !

si vous n'avez pas ces moules carrés ( comme moi bientôt ! ) , vous pouvez très bien faire des petits tas de chocolat sur une plaque recouverte de papier sulfurisé comme des mendiants ordinaires !

-100g de chocolat blanc

-sucres de couleur

tempérez ( clic ) votre chocolat puis coulez le dans les moules ( sinon , faites des petits tas sur du papier sulfurisé)

attendez 2 - 3 min que le chocolat commence à figer puis parsemez de sucre

laissez prendre au frais 10 min

démoulez et admirez le travail ;-)

à conserver au frais

« Article précédent Article suivant »

Retour à l'accueil

Partager cet article

Repost0

Commenter cet article

visiteur_eglantine(h

15/12/2007 09:31

Je les avais pas vue ceux là ! comme tu dis, tout bête mais tout beau ! bravo !

Répondre

canneasucre

04/12/2007 20:35

C'est colorément beau!Tu as eu de bonnes idéesBisous orangésCanneasucre alias Fleur d'orangerJe ne sais pas ce qu'il m'a pris d'avoir ce pseudo!(canneasucre) il faut tjs que je justifie que c'est moi Fleur!argh

Répondre

visiteur_flo

02/12/2007 18:05

tres bonne idee !je me demandais si on pouvait le faire fondre dans une poelle ( sans eau ) pour avoir du caramel colore ? pour le mettre sur des petits choux par exemple, ca pourrait etre marrant ...si tu veux d'autres boites n'hesites pas car je n'en ai prevu qu'une dans ton prochain coli .bravo pour tes macarons !!!j'adore la couleur ( si tu as du temps pour me faire un petit resume de ton cours de macaronage ca serait sympa :-))http://ecureuiland.kiwibonga.com/

Répondre

visiteur_Cath;woman

02/12/2007 14:33

Voila de quoi débuter en beauté dans la production de chocolats.J'ai justement vu des sucres colorés il y a quelques jours dans une boutique cadeaus, déco, etc...

Répondre

visiteur_http://cuis

02/12/2007 13:54

Ils sont adorables ces petits chocolats!

Répondre