J'en ai ras les fraises ! ou la petite soupe qui va bien

pfff , les fraises ne sont pas encore mûres dans notre jardin et j'en ai presque déjà marre !!!! j'vous jure ! je ne pensais jamais dire ça un jour !!!

faute à qui ?!  à mari chéri !!!

" comment ça t'as pas acheté le PQ que j'avais pourtant écrit sur la liste ? et on fait comment ?

je sais , t'as pensé au 18 l de lait ( et c'est que 5 à la maison , ça consomme !!!) , aux 6 l  de coca ( qui n'étaient pas sur la liste eux !!) , aux brioches et aux 2 (?) pots de nutella , aux millions de yaourts ( ça aussi , on en consomme des tas !!! ) tiens au fait tu ne m'as pas pris des 0% ...merci ...et puis aussi , merci pour les 2.5 kg de fraises !!! j'en fait quoi ? surtout que je travaille comme une dingue cette semaine ...je vais le trouver quand le temps de préparer toutes ces fraises ...grrrr....mais non on ne se dispute pas les enfants , on DISCUTE !!!! "

voilà , ça aurait pu se passer comme ça cette semaine !!! pourquoi ? parce que c'est mari chéri qui a exceptionnellement fait les courses ...si je peux appeler ça des courses ...

et me voilà à stresser en pensant à mes fraises qui se sentent mal dans mon frigo...je ne supporte pas de jeter ...tiens ! je peux lui suggérer de se servir des feuilles de fraises en guise de PQ ?! non ?  il risquerait de se vexer et de ne plus jamais me faire de courses ...

alors après des tonnes de salade de fraises , avec ou sans chantilly , des décors sur la tarte chibouts au citron que j'ai ammené chez des amis ( je vous en parle dès que possible ) , un tiramisu tout rose et quelques fraises congelées entières pour me faire égoïstement des glaces light comme celle à la myrtille , j'ai décidé de sauver les dernières , les moins présentables , en soupe

c'est léger , bon et en plus ça change !

voici mes deux versions :

*soupe de fraises à l'amaretto :

-150g de fraises

-sucre ou édulcorant à votre goût

-1 càs d'amaretto

-1 càc de jus de citron

mixez le tout et versez dans le contenant de service accompagné d'un mini amaretti

*soupe de fraise à la menthe :

-150g de fraises

-sucre ou édulcorant à votre goût

-4à5 feuilles de menthe fraîches ciselées

-1càc de jus de citron

-1 càs de sirop de menthe ( ou un peu d'alcool de menthe mais je n'en avais pas )

mixez le tout et servez avec 1 feuille de menthe en déco

non mais c'était pour rire , j'adore toujours les fraises ...je vais juste éviter d'en acheter le temps que les miennes mûrissent ...

juste un petit merci à Stéphanie qui m'a offert ces jolies tasses ! bisous

bonne semaine à tous