je sais ! c'est pas sérieux tous ces gâteaux ! mais je suis inspirée en ce moment ! et puis ma petite famille m'a judicieusement fait remarquer que je faisais toujours des gâteaux pour le boulot ( le mien ou celui de mari chéri ) , ou quand on avait du...
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entendez par "léger" : la texture est très aérienne ! point de vue calories , on peut faire mieux ;-) ce gâteau mousseux est un vrai régal en goût et en texture : sa pâte "légère" et fondante à souhait est sublimer par la croûte craquante des amandes...
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vous souvenez vous de mon blondie au chocolat et noix de pécan , inspiré d'une recette de Pascale Weeks ? non ? alors je vous invite à cliquer dessus pour vous remettre dans le bain ! rapellez vous , le blondie est le frère ? le cousin ? enfin bref ,...
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non ! je ne prépare pas la St Valentin ! j'ai déjà vu fleurir ici et là des recettes pour les amoureux , mais ce n'est pas le sujet de ce post ! en fait aujourd'hui est un jour exceptionnel : les 9 ans de Valentin ! encore BON ANNIVERSAIRE VALENTIN ce...
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un petit gâteau léger délicieux tiré du site de Marie-Laure Ôdélices vous pouvez très bien le réaliser seul , sans lime curd , je vous laisse aller sur le lien pour découvrire ce fabuleux gâteau , léger comme un nuage ... moi , j'ai rajouté des graines...
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2ème version , parce que la première ( ici ) était celle de Manue , initiallement celle de Pascale ! et puis en flanant sur mon livre " desserts et pâtisseries " que j'ai eu à Noël dernier , j'ai découvert cette autre version qui avait l'air aussi appétissante...
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drôle de nom me direz vous , mais c'est la seule chose qui m'est venue à l'esprit ! l'écureuil : c'est par ce que j'utilise de la poudre de noisette , fervant représentant de cette jolie petite bête ! c'est vrai , c'est mignon un écureuil ! bon , pas...
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il vaut mieux le préparer la veille pour éviter que le gâteau ne s'effrite lors du découpage je me suis inspirée du livre "drôles de gâteaux " aux éditions FRANCE LOISIRS , acheté il y a deux ans . à l'époque j'avais réalisé le gâteau dragon qui fut lui...
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tout le monde ou presque connait Pascale , et bien elle a réalisé un cake fabuleux à la banane là que Manue , notre chère Manue , à repris ici , et il était tellement allèchant , que même moi qui ne suis pas fan de banane , je suis tombée sous le charme...
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bon , d'accord , il va faire beau et chaud ! mais en attendant , je me pêle ! ce temps de rentrée me donne le cafard , alors pour me consoler , une petite tendresse trouvée sur le fabuleux blog de guillemette (désolée , je ne connais pas ton prénom )...
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