palet au sucre d'érable

Par khala

- 4 jaunes d'oeufs - 160g de sucre d'érable - 225g de farine - 1 càc de levure chimique - 160g de beurre demi-sel mou fouettez les jaunes avec le sucre d'érable jusqu'à ce qu'ils soient mousseux et blanchies rajoutez le reste des ingrédients et mélangez...

Lire la suite

Donuts au four

Par khala

pour des donuts tous tendres et plus légers que cuits dans la friture ( du coup , ils ont plus le goût de brioche , mais qui va s'en plaindre ! ) - 180 ml de lait - 60 g de beurre mou - 2 oeufs - 1 càc de sel - 70 g de sucre - 420 g de farine T 65 - 2...

Lire la suite

Moelleux citron-amandes pour se remettre de chez Mickey

Par khala

et oui ! toute notre petite famille est allée rendre visite à Mickey et Minnie , ce qui explique mon silence de quelques jours ce fut un très agréable séjour , avec des amis et leurs enfants , malgré un nombre incalculable de gens ( faut dire qu'aller...

Lire la suite

Gaufres choco-noisettes pour équilibrer les scores

Par khala

Domi 2 - khala 2 non mais ! je n'allais pas me laisser faire comme ça ! je vous rassure , je ne me bats pas vraiment avec Domi ! c'est plus un hommage en fait ! parce qu'elle me nargue depuis quelques jours ! entre ses crêpes à tomber à la renverse ,...

Lire la suite

Cookies inversés

Par khala

j'ai vu fleurir des cookies un peu partout sur les blogs aujourd'hui ... peut être l'influence du mercredi , jour des enfants ! donc je suis tout à fait à la page avec mes cookies inversés ! inversés ? juste parce que j'ai fait une pâte au chocolat avec...

Lire la suite

Moelleux divins à la myrtille

Par khala

vous vous souvenez certainement des carrés divins de Lavande , un délice de cet été , où notre chère Lavande dévie un peu de son diététiquement correct habituel ! remarquez qu'elle dit elle même qu'ils ne sont pas si " horribles" que ça ! et bien moins...

Lire la suite

Roulé chocolat prâliné : un coeur à prendre

Par khala

voilà , c'est dit , dans mon entourage ( que ce soit le boulot , le tennis , la famille ou les amis ) , je suis celle qui apporte toujours quelque chose ( très souvent sucré ... bizarre non ?! ) , et si je ne le fais pas je ne vous raconte pas la réaction...

Lire la suite

Roulé au citron

Par khala

il y a quelque temps , j'avais réaliser du lemon curd léger pour un gâteau , que mari chéri avait emporté au boulot , et en revisionnant mes photos , j'ai réalisé que je n'avais pas mis la recette , hop ! c'est parti ! pour 1 roulé ( 8 à 10 tranches )...

Lire la suite

Cake aux carambars d'Audrey ou Tim et ses 4 anniversaires !

Par khala

quand je dis que les enfants de nos jours sont gâtés , ce n'est pas une légende ! moi , quand j'étais petite , ma petite maman faisait un gâteau pour mon anniversaire , on mettait les bougies , pfffff , je soufflais et hop , un tit cadeau ( un livre très...

Lire la suite

Moelleux citron / chocolat

Par khala

le mariage du citron et du chocolat n'est plus à démontrer , tout le monde le sait , c'est un mariage heureux ! et quand khala a la fibre " gâteau " ( vous l'aurez remarqué ! hum ! et je vous défend de me parler de mon régime ! il est en bonne voie malgré...

Lire la suite