palet au sucre d'érable

26.01.2010 …

Par khala

- 4 jaunes d'oeufs

- 160g de sucre d'érable

- 225g de farine
- 1 càc de levure chimique
- 160g de beurre demi-sel mou

fouettez les jaunes avec le sucre d'érable jusqu'à ce qu'ils soient mousseux et blanchies
rajoutez le reste des ingrédients et mélangez bien afin d'obtenir une pâte homogène
façonnez 2 boudins réguliers et enveloppez les dans du film alimentaire
gardez au frais 4h

préchauffez le four à 160°
sortez la pâte et enlevez le film
découpez des tranches d'environ 1,5 cm et disposez les dans des minis moules à muffins
enfournez et laissez cuire environ 12 à 15 min

laissez refroidir avant de démouler

source :Isa

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NIKE NINJA

13/08/2010 15:18

Cet article a été très bonne, le soutien.

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Khala

11/03/2010 23:42

de rien ;-)

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Khala

11/03/2010 23:42

cher Damien ! je suis de la région rhône alpes mais mon blog est actuellement à cette adresse : http://khala.overblog.commerci de votre visite !

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Chef Damien

10/03/2010 15:17

Bonjour,Nous faisons un tour de France des blogueurs région par région.Nous aimerions que votre blog apparaisse sur ces portraits de régions.Pouvez vous nous contacter en précisant votre région.En vous remerciant par avance.

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guilaine

09/03/2010 21:37

Merci Khala pour l'astuce photo. Bonne semaine !

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