Cubes au citron vert

Par khala

j'essaye de rattraper mon retard dans mes publications ...mieux vaut tard que jamais parait- il !!! pour ces petits cubes au citron , j'ai fait 2 tests : - l'un , version express , avec chocolat noir fondu et lemon curd ...non concluant : en fait , ce...

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Un petit pancake ?

Par khala

ben voilà ce qui arrive quand on rencontre Dorian ! ben oui ! après une dure journée de boulot , une super soirée , être rentrée tard ... j'avais un peu la tête dans le pâté ...et mal aux zigomatiques ... et là , c'est une envie de pancakes qui est née...

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à table !

Par khala

au sens propre ou au sens figuré ? à vous de choisir !

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Cookies inversés

Par khala

j'ai vu fleurir des cookies un peu partout sur les blogs aujourd'hui ... peut être l'influence du mercredi , jour des enfants ! donc je suis tout à fait à la page avec mes cookies inversés ! inversés ? juste parce que j'ai fait une pâte au chocolat avec...

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Je tiens le truc ! merci Kashyle

Par khala

oui ! merci ma petite Kashyle de m'avoir appris le coup de main ! ça m'a changé la vie ! et je crois que j'ai enfin dompté mon nouveau four ... voici mes dernières réalisations : pour le nouvel an , à la ganache au caramel et les derniers à la ganache...

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Galette au caramel au beurre salé et chocolat

Par khala

la galette des rois est déclinable à l'infini , en voici une version plutôt gourmande ! pour 8 à 12 gourmands : -2 rouleaux de pâte feuilletée -150g de poudre d'amandes -80g de beurre pommade -150g de caramel au beurre salé -3 oeufs -80g de pépites de...

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L'amour en cuisine pour la table monde #4

Par khala

non ! je ne commence pas à abandonner ma bonne résolution de l'année 2008 : moins publier ! c'est un cas de force majeur ! comment dire non à une si gentille proposition ? enfants et mari sont d'accord ! faut que je participe ! alors après avoir posé...

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Galette des rois facile aux pépites de chocolat

Par khala

alors je sais ce que certaines vont dire : " mais elle n'a même pas fini de mettre les recettes de ses chocolats et du repas de Noël , qu'elle mets déjà la recette de la galette ! " je sais , je fais ce que je peux ! je suis en retard dans mes publications...

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Père Noël tu parles !!! que serait-il sans ses mères Noël ?

Par khala

c'est vrai ça ! il y a toujours une femme derrière un grand homme ! c'est connu ! et c'est d'ailleurs pour ça qu'il est grand ! et quand je disais que le Père Noël était Corse , je me suis un peu trompée : il est internationnal !enfin , ELLES sont internationnales...

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Bonne année à tous

Par khala

plus que quelques heures et nous changeons d'année plus que quelques heures et nous allons à nouveau bien manger ... plus que quelques heures et je passerai un bon mois avant d'écrire la bonne date sur mes papiers et mes chèques ! plus que quelques heures...

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