Fondant carottes-orange

Par khala

et vas y que que je fais le gâteau à la carotte de Pascale, celui de Cléa , de machine et de bidule...j'ai fini par me dire que ça devait être bon cette chose...mais de la carotte dans un gâteau...quand même...! et bien , moi aussi j'ai ma recette de...

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En attendant que ça sèche ....(spritz au chocolat)

Par khala

ce matin , j'ai vu de fabuleuses photo de spritz au chocolat chez Soizic et depuis le temps que je voulais en faire des comme ça ! je me suis lancée ! pour la recette , vous pouvez cliquez ici et maintenant, j'attends que ça sèche : vous pouvez toujours...

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Pain pita croquant

Par khala

sur le même thème que les tartines fraîcheur, j'ai fait des sandwichs avec des pains pita : j'ai fait une sauce au yaourt ( yaourt brassé , sel , poivre , curry) et j'en ai tartiné l'interieur du pain puis j'ai farci avec de la salade verte , des concombres...

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Pain de campagne

Par khala

vous vous rappelez de mes farines toutes prêtes ? et bien , après le pain blanc et le pain aux céréales, voici le pain de campagne ( farine de blé + farine de seigle) ce fut comme les autres un délice et l'accompagnement que j'ai préféré était tout simplement...

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Hachis parmentier super rapide pour maman pressée

Par khala

j'ai toujours mangé de la purée de pommes de terre faite maison et de ce fait toujours détesté le goût de la purée "mousseline" en sachet !! mais l'autre jour en faisant mes courses , j'avais acheté quand même ( pour la première fois ! à 30 ans , ça se...

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Il a neigé !

Par khala

oui ! il a neigé chez moi aujourd'hui ! ça fait vraiment bizzard quand on pense qu'il y a quelques jours on était en t-shirt et chez vous ? quel temps fait-il ? et bien ! ne vous battez pas pour me répondre surtout !! vous ne me croyez pas qu'il a neigé...

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Tartines fraîcheur

Par khala

rien d'extraordinaire mais c'est frais et croquant , ça nous dit que les beaux jours ne sont pas trop loin . j'ai tout d'abord fait une petite sauce avec un yaourt nature ( allégé ou pas ) dans lequel j'ai mis une pincée de sel , de poivre , 1/2 càc rase...

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Glace à la fraise express ( de la même trempe que celle à la vanille )

Par khala

elle est pas jolie ma fraise glacée ? non sans rire , j'ai refait de la glace express mais cette fois ci à la fraise ( c'est un peu plus de saison ! c'est pour me rattraper de mon tajine décalé !) j'ai mixé 250 g de fraises puis j'ai rajouté 2 sachets...

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7 avril : ce n'est pas la période des coings...mais j'en fais quand même un tajine !!!

Par khala

OUI ! en Avril ne te découvres pas d'un fil et... tu ne trouves pas de coing : normal c'est pas la saison !!! sauf que moi , j'en ai un de coing !! si si ! j'en ai retrouvé un au fond de mon petit frigo d'appoint dans mon garage...ça se conserve rudement...

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Chou-fleur et son poulet au curry

Par khala

léger , bon et rapide que demande le peuple ?! faites cuire votre chou-fleur à la vapeur et faites le revenir à la poêle pour une jolie coloration cuire une escalope de poulet sans matière grasse , salez, saupoudrez d'1/2 càc de curry et versez 60 ml...

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