Du pain...toujours du pain....

Par khala

j'ai refait du pain le week-end dernier pour nos amis et ont s'est à nouveau régalé !!! toujours avec ma farine spéciale : une pour pain blanc et l'autre pour pain au céréales j'en ai trouvé des nouvelles : ciabatta (il suffit de rajouter de l'eau et...

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Merci à tous !!

Par khala

ou la la !! j'avais pas vu : j'ai dépassé les 10000 visites (10155 à l'heure où je vous parle !!) c'est vraiment magnifique et je vous remercie vraiment tous et toutes pour vos encouragements , votre soutient et votre fidélité ! j'espère que vous continuerez...

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Je crois que tout le monde a compris : c'est fini !

Par khala

j'y arrive pas !! j'y arrive pas !!! comme tout le monde à du le voir mais que personne n'ose m'en parler ! je ne suis plus au régime ! la diète proteinée est trop dure pour moi ! beaucoup trop restrictive ! et je crois que ma tête ne suit pas ! dès que...

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Mini cakes aux olives

Par khala

pour l'apéro, je fais souvent mon cake aux olives ( recette découpée il y a des années lumières dans un magazine de cuisine !!!) et comme en ce moment je suis à fond dans ma période mini, je vous présente mes mini cakes , pour la pâte, il vous faut: -225g...

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Ma toute petite contribution au KKVKVK n°7

Par khala

allez ! cette fois -ci je participe au KKVKVK édition n°7 ! pourquoi me direz-vous ?! parce que j'étais trop déçu d'avoir râté mes sablés et que le thème choisi par Soizic , c'est justement les sablés ! et comme tous ceux que j'ai vu sont très réussi,...

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Croustillants ratatouille / chèvre

Par khala

que faire pour accompagner un rôti ? je n'avais pas envie de faire des éternels haricots verts et des pommes de terre sautées (bon , j'ai quand même fait des patates sautées pour les enfants !!!), alors j'ai décidé de faire une ratatouille améliorée (les...

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Saucisson au chocolat : encore une autre version

Par khala

qui n'a jamais fait de saucisson au chocolat ?! je vous le demande ! c'est assez rare mais ça arrive encore ! en tout cas , moi ça fait un moment que je pratique et que je teste plusieurs versions, et comme nous avions des amis qui venaient ce week-end...

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Carrés au citron vert

Par khala

j'ai vu à plusieurs reprises ces délicieux carrés en parcourant la blogosphère, et je me suis décidée à les faire pour mes testeurs préférés : l'équipe de T de l'hôpital Edouard Herriot à Lyon ! ils sont adorables par ce qu'ils goûtent sans broncher la...

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Dernier gâteau de la saison: le moelleux fondant d'hiver !

Par khala

tout à commencé quand nous avons retrouvé au dessus du placard de la cuisine une boîte de marrons glacés !!! oui ! oui ! vous avez bien lu !! 3 petits rescapés de Noël tout perdus au fond de la boîte ! vite ! je regarde la date de péremption...ouf ! ils...

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Qu'est ce que je vais mettre dans mon wok aujourd'hui ?

Par khala

c'est ça qui est bien avec le wok, c'est qu'on peut mettre un peu tout , coupé fin bien sûr, assaisonner avec de la sauce soja et hop ! on dit qu'on mange chinois ! donc cette fois ci , j'ai fait revenir un oignon et trois carottes en fin bâtonnets dans...

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