Magret de canard séché maison façon Lilo

Par khala

ça y est Lilo ! je l'ai fait ! je me suis dit en voyant sa recette de magret de canard séché maison que ce n'était pas possible ! je ne saurais pas faire ça ...et puis en lisant la recette de plus près ... je me rends compte qu'il n'y a rien de plus simple...

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THE rencontre à Lyon !

Par khala

j'y étais !!! je n'arrive toujours pas à réaliser !! j'y étais ! samedi 21 octobre 2006 : rencontre entre bloggeuses Lyonnaises ! je commence par le commencement , je crois que ça va me prendre un peu de temps ! tant pis , ça en vaut la peine : tout est...

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Roulade de jambon cru au bleu

Par khala

petit apéro pour petit mari chéri tout fatigué de sa semaine marathon ( oui Alhya ! il n'y a pas que la fille- marathon ! il y a aussi l' Homme- marathon ! mais pour d'autres raisons ! Hervé ne s'approche que rarement de la cuisine ! à part pour y manger...

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Du lilas ? je rêve ?!

Par khala

non mais je rêve ?! est-ce que vous voyez ce que je vois ? je viens de prendre cette photo à l'instant , dans le jardin d'une maison près de l'école de mes filles ! quand on dit que le temps est fou ! je le crois maintenant ! déjà il y avait ma gariguette...

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Petits steacks surprise

Par khala

pour ceux qui me suivent régulièrement , vous savez que j'ai des enfants ...comment dire ?...pénibles ! oui , c'est ça ! pénibles ! pour ce qui est de la nourriture bien sûr ! sinon , ils sont adorables , avec , comme tous les enfants , des périodes où...

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Soupe de potimarron aux moules safranée

Par khala

encore une soupe me direz vous ! mais c'est que je suis gelée !! et quand j'ai froid , rien de tel qu'une bonne soupe pour se réchauffer ! et puis comme halloween se rapproche ( oui ! je sais ! c'est une fête commerciale , c'est pas notre fête , ...,...

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Gratin de courge méxicain !

Par khala

ne cherchez pas dans les livres de cuisine méxicaine , c'est pas la peine ! le jour où j'ai fait ce gratin , une idée m'est passée par le tête , comme ça , et je ne pense pas que l'on retrouve dans un livre ! j'était parti pour faire un gratin de courge...

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Parce que 7 c'est déjà pas mal !

Par khala

quand je fais mes courses , je passe négligemment devant les soupes toutes prêtes pour me donner des idées , et la plus connue c'est la soupe ( moulinée ou veloutée ) aux 9 légumes ! et bien j'ai essayé et je n'ai fait qu'avec 7 légumes ( dont des pommes...

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Tajine de poulet aux petits légumes

Par khala

voilà le premier tajine que je réalise depuis au moins 100ans ! non sans rire , je n'en ai pas fait depuis très longtemps , et comme ça fait des années qu'on me demande des recettes de tajine ( à cause de mes origines...tout le monde pense que je cuisine...

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Des fois , ça fait du bien de briser les coeurs !

Par khala

ben quoi ?! vous vous attendiez à quoi ?! vous pensez vraiment que je suis cruelle et que j'aime faire souffrir les gens ? alors là vous vous trompez ! je suis tout le contraire ! ce que j'aime le plus , c'est faire plaisir aux autres , et quoi de mieux...

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