Salade d'endives : la salade d'hiver par excellence

Par khala

voilà la dernière chose que nous avons manger avec nos amis le week-end dernier ( une semaine est déjà passée ...que le temps passe vite ! ) cette salade , somme toute très banale , est très chargée de souvenirs j'ai une mémoire de poisson rouge , mais...

Lire la suite

Dentelle de pancakes au beurre praliné ou à la mûre

Par khala

vive la chandeleur ! mes enfants adorent les crêpes , et pourrais en manger jusqu'à ce que leurs petits bidons ( qui d'habitude se rempli très vite après 2 cuillères seulement de haricots , voir une seule de potiron ! ) éclatent , après avoir ingurgité...

Lire la suite

Fondant d'aubergine à la ricotta

Par khala

bon , ma photo n'est vraiment pas géniale , j'en suis bien consciente , mais ce n'est pas un plat très photogénique , je dirais même que l'aubergine cuite n'est pas très sexy , mais qu'est ce qu'elle est bonne (et n'y voyez aucune allusion ;-) ) j'ai...

Lire la suite

Crevettes croustillantes - à vos casseroles #9

Par khala

une deuxième recette pour Marie-Laure pour le à vos casseroles n°9 , et cette fois ci , salée ! après mes sablés à l'orange / pavot et pignons , j'avais envie de tenter une recette salée , et l'idée des crevettes panées avec des petites graines me paru...

Lire la suite

Journée de solidarité

Par khala

bien sûr , il y a extinction des feux de 19h55 à 20 h (pour tout savoir , rendez -vous ici ) et il faut aider Kashyle à retrouver un doudou pour son petit prince , des personnes malveillantes ont volé sa voiture et ce qu'il y avait dedans ! bien sûr ,...

Lire la suite

Coulis de poivron rouge

Par khala

je vous mets cette recette ( qui est plus un truc qu'une véritable recette d'ailleurs ! ) , car elle va accompagner 2 nouveautés ( une réalisée ce week-end pour nos amis , et l'autre hier pour Marie-Laure et son à vos casseroles n°9 ) moi , j'ai fait...

Lire la suite

Derniers paniers gourmands : quelques chocolats de Noël retardataires !

Par khala

j'ai refait quelques chocolats l'autre jour car nous étions invités . j'ai gentillement demandé à mon boulanger s'il pouvait me vendre quelques petits sachets pour y glisser mes chocolats , un bolduc de couleur , et hop ! le tour est joué ! cela a fait...

Lire la suite

Tarte à la myrtille meringuée

Par khala

quand nos amis sont venus le week-end dernier , j'avais prévu les repas mais complètement zappé un éventuel dessert ! alors , au dernier moment , me voilà à la recherche d'une recette simple , rapide et que tout le monde aimerait bien : j'avais des citrons...

Lire la suite

Cake à la praline pour mon Valentin !

Par khala

non ! je ne prépare pas la St Valentin ! j'ai déjà vu fleurir ici et là des recettes pour les amoureux , mais ce n'est pas le sujet de ce post ! en fait aujourd'hui est un jour exceptionnel : les 9 ans de Valentin ! encore BON ANNIVERSAIRE VALENTIN ce...

Lire la suite

Sablés orange / pavot et pignons : le nouveau à vos casseroles #9

Par khala

il est venu , le temps , de " à vos casseroles " , na na na na .... je ne sais pas pourquoi j'ai l'air de l'Ile aux enfants dans la tête depuis tout à l'heure ... je suis en train de réaliser que ça fait une intro complètement idiote , mais que voulez...

Lire la suite