alors , je fais simple cette fois encore ! (vous allez me dire : quoi de plus simple que des pâtes? et vous n'aurez pas tort !!)
-250g de macaronis cuits al dente
-200g de viande hachées
-5 tranches de bacon
-1 échalote
-2 càs de crème fraîche allégée ( faut faire attention !zut ! ...enfin ! c'est pour se donner bonne conscience surtout !!!)
-50g de gruyère râpé ( faut se faire plaisir ! zut ! ...)
-une bonne pincée de thym
il faut vraiment que je vous donne ma recette ?
vous faites cuire les pâtes , vous les égouttez
vous faites revenir la viande avec le bacon coupé en dés et l'échalote ciselée (pas de matière grasse svp sinon ça sert à rien notre crème allégée ;)
et vous réunissez tous les ingrédients : pâtes , viandes, crème , fromage et le thym
goûtez ! et rectifiez l'assaisonnement si besoin
bon appétit