Comment j'ai utilisé les restes de mon gratin de courgettes

Par khala

vous vous souvenez de mon gratin de courgettes et son filet mignon ? et bien le soir , j'ai accomodé les restes : j'ai fait cuire quelques nouilles que j'ai mélangé avec les courgettes qui me restaient, j'ai découpé le filet mignon en petits dés , et...

Lire la suite

Ah!!! les premiers barbecues de la saison...

Par khala

ah la la ! ce beau temps ! ça fait zizir ! comme dirait l'autre !!! l'autre jour , nous avons succombé au charme des premières grillades...ce fut un peu improvisé mais un régal et un réel plaisir de déguster ce premier barbecue avec sa petite salade...hum......

Lire la suite

Mission : réussir des cookies moelleux

Par khala

les cookies ! en voilà un classique ! mais moi je suis pénible ! je les veux moelleux comme aux Etats Unis ! c'est comme ça que je les aime et ça me rappelle notre voyage de noce... alors ma mission , si je l'accepte , sera de trouver une recette qui...

Lire la suite

Gratin de courgettes et son filet mignon à la moutarde à l'ancienne

Par khala

salut la compagnie ! non ! je ne suis pas morte ! je suis désolée de ne pas vous avoir prévenu...pas le temps... pour le week-end de Pâques : pas de repas interminables en familles avec des tonnes de bouffe et de chocolats ! nous avons emmené les filles...

Lire la suite

Tarte à la tomate

Par khala

encore une petite recette vite faite , vite mangé ! -1 rouleau de pâte brisée (ou feuilletée) -2 càs de moutarde -environ 200g de fromage (conté, gruyère, mimolette,chèvre etc ...suivant vos goûts , vous pouvez aussi faire un mix de plusieurs fromages...

Lire la suite

Roulades dinde / poivrons au romarin

Par khala

repas tout simple et rapide à faire ! j'adore ce genre de plat où on cuisine sans vraiment cuisiner ! -escalopes de dinde très fines -romarin -poivrons grillés à l'huile d'olive -sel , poivre j'ai salé et poivré mon escalope, parsemé de romarin coupé...

Lire la suite

Fondant carottes-orange

Par khala

et vas y que que je fais le gâteau à la carotte de Pascale, celui de Cléa , de machine et de bidule...j'ai fini par me dire que ça devait être bon cette chose...mais de la carotte dans un gâteau...quand même...! et bien , moi aussi j'ai ma recette de...

Lire la suite

En attendant que ça sèche ....(spritz au chocolat)

Par khala

ce matin , j'ai vu de fabuleuses photo de spritz au chocolat chez Soizic et depuis le temps que je voulais en faire des comme ça ! je me suis lancée ! pour la recette , vous pouvez cliquez ici et maintenant, j'attends que ça sèche : vous pouvez toujours...

Lire la suite

Pain pita croquant

Par khala

sur le même thème que les tartines fraîcheur, j'ai fait des sandwichs avec des pains pita : j'ai fait une sauce au yaourt ( yaourt brassé , sel , poivre , curry) et j'en ai tartiné l'interieur du pain puis j'ai farci avec de la salade verte , des concombres...

Lire la suite

Pain de campagne

Par khala

vous vous rappelez de mes farines toutes prêtes ? et bien , après le pain blanc et le pain aux céréales, voici le pain de campagne ( farine de blé + farine de seigle) ce fut comme les autres un délice et l'accompagnement que j'ai préféré était tout simplement...

Lire la suite