je suis totalement désespérée !!!
on est le 10 juillet 2007 et alors qu'on devrait barboter tranquillement dans la piscine , faire des pique-niques et barbecues à tout va , se balader à travers champs , pleurer qu'il fait trop chaud et qu'avec la canicule il va falloir aider les petits vieux ...tu parles ! va falloir surtout vérifier qu'ils n'aient pas trop froid et leur fournir des bouées !!!
il vient de faire une mini tempête chez moi avec tonnerre et grêle ! et en regardant par hasard le thermomètre dehors , j'ai le regret de vous annoncer qu'il fait à 15h de l'après-midi 14° !!!
non mais je rêve !!!
et qu'est ce que je fais de 3 loustics qui tournent en rond tel des lions en cage ?!
" on sennuie maman ! qu'est-ce qu'on peut faire ?! "
qui va leur répondre : " mais allez jouer dehors bon sang ! " ?!
ben pas moi ! du moins pas aujourd'hui !!!
alors j'ai béni Guillemette : elle m'a rapporté lors du bbq des pralines du sucre qui pétille !
allez , souvenez vous ! ce sucre qu'on achetait au rayon bonbon à la boulangerie et qui pétillait dans la bouche !
trop top ! et là , devant mes petites bouilles défaites d'un tel temps , je lance innocemment : " et si on faisait des sucettes ?! "
c'est trop bien ! on patauge dans le chocolat , on met du sucre partout : du coup , faut se lécher les doigts ! faut pas gâcher !
ça , c'est de l'activité !!!
pour une douzaine de sucettes ( ou 6 lions en cage ! ) :
-12 morceaux de guimauve maison ( ou 12 chamallow )
-100g de pralinoise ( ou le chocolat de votre choix ! je ne suis pas sectaire ! )
-sucre qui pétille ( ou si vous n'avez pas de Guillemette sous la main : des noisettes ou amandes ou pistaches ou tout autre graine concassée )
faites fondre le chocolat et laissez refroidir un peu
piquez une guimauve sur un cure-dent et la tremper dans le choc fondu
tapotez sur le bord du plat pour éliminer le surplus
saupoudrez généreusement de sucre ou de noisettes ou .... enfin , vous connaissez la suite
piquez sur un support ( polystyrène , carton ... ) et mettez au frais
à servir au goûter de vos petits monstres qui s'ennuient !
une petite dernière ?!

et ça pétille comme dans mon enfance ...et vive les Barbapapa !!! ( c'est rien ! c'est juste que mon petit dernier est fan des Barbapapa !!! et les regarde en boucle ! du coup , c'est d'actualité avec cette "recette" regressante à souhait ! )
résultat : trop génial !
c'est excellent de croquer dedans : le chocolat craquant , la guimauve fondante et ce pétillant sous la dent !!! trop fort ! et quand on ouvre la bouche , on entend le sucre qui pétille à l'autre bout de la maison !