Cabillaud croustillant

29.05.2006 …

Par khala

vite fait , bien fait !

j'ai huilé un plat allant au four , et disposé dedans 3 beaux filets de cabillaud que j'ai salé et poivré

j'ai préparé dans un bol un mélange : 1 càs de chapelure , 1 càs de poudre d'amande , 1 càc d'ail en poudre , 1 càc de persil haché que j'ai bien mélangé et dont j'ai parsemé mon poisson

un filet d'huile d'olive et 10 min au four th 7 (210°)

délicieux avec des petits haricots verts et des brocolis

je pense que ça irait à merveille avec des carottes

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visiteur_nathalie

15/11/2007 17:46

j'ai passé une bonne partie de la journéé a me mettre l'eau a la bouche avec ton site ....merci pour ce bon moment j'ai pris une recette pour ce week end .je te dirais.

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khala

31/05/2006 17:55

rien ne pouvait me faire plus plaisir Mitsuko !merci à toi !

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visiteur_Mitsuko

31/05/2006 07:47

Décidément, c'est chez toi qu'il faut venir si on manque d'idées pour les repas rapides de la semaine! Merci!

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visiteur_salwa

30/05/2006 14:05

ah je note cette idée , j'aime bien