Le " Mina " : citron / chocolat

Par khala

c'est le dessert que j'avais préparé pour l'anniversaire de ma soeurette une base de sablé au chocolat et fleur de sel ( clic ) , une mousse au citron bien ferme et du coulis de fraise à l'agar-agar : délicieux ! j'adore ces trois ingrédients ( choc -...

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Sandwich au guacamole pour pique-nique de luxe

Par khala

pour les sorties pique-nique , je me creuse toujours la cervelle dans tous les sens ! non pas que je n'ai pas d'idées sympa... mais il faut que ma petite famille suive et ce n'est pas toujours gagné ! à la dernière sortie , j'ai réalisé des sandwichs...

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Roulé chocolat prâliné : un coeur à prendre

Par khala

voilà , c'est dit , dans mon entourage ( que ce soit le boulot , le tennis , la famille ou les amis ) , je suis celle qui apporte toujours quelque chose ( très souvent sucré ... bizarre non ?! ) , et si je ne le fais pas je ne vous raconte pas la réaction...

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Ragoût de lentilles rouges au curry

Par khala

petite recette rapide , réconfortante et dépaysante j'ai trouvé des petites lentilles rouges dans un magasin Turc , absolument adorables : toutes petites , comme les lentilles corail , mais entières . je ne savais pas trop comment les accomoder , et en...

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Il parait que je suis ...

Par khala

...à croquer ! c'est pas moi qui le dit , c'est cet adorable biscuit qui à bercer notre enfance ! joli non ?! et devinez où je l'ai trouvé ?! chez Lili l'étoile bien sûr ! quand je l'ai vu , j'ai tout de suite su qu'il était fait pour moi ! ah ! la gourmandise...

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Canapé ou fauteuil : tout est trop petit !

Par khala

notre chat a 5 mois et déjà beaucoup trop grand pour notre mobilier !!! canapé : trop petit ! fauteuil : trop petit aussi ! que faire ?! et dire qu'il n'a pas fini de grandir ...et de grossir ... mais heureusement , il a trouvé la solution : se rouler...

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Salade estivale à la Jamie Oliver

Par khala

c'est une des première recette de Jamie Oliver que j'ai vu sur Cuisine TV , il y a maintenant presque 5 ans !!! ça faisait un moment que je voulais la faire , mais j'hésitais ! mari chéri adore le sucré-salé mais me répète sans arret qu'il n'aime pas...

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Confiture de mûres à la rose

Par khala

cet été , la cueillette des mûres sauvages a été plus que limitée ! entre le déménagement et le temps pourri , nous n'avons pas eu le temps ni l'envie d'aller ramasser ce fruit que nous aimons tant !!! une éclairci et le besoin de nous changer les idées...

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Sablés au chocolat à la fleur de sel du PH 10

Par khala

le PH 10 de Pierre Hermé ! que du bonheur ! c'est ma copine Véro qui m'a prêté ce magnifique livre ... tiens ! d'ailleurs ! faudra que je lui rende ! il contient des merveilles de gourmandises , bien compliquées à réaliser à mon niveau , mais il y a des...

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Glace soja au chocolat carte d'or

Par khala

voici une découverte de cet été : la nouvelle glace Carte D'or au soja ! il y a , si je ne m'abuse , 2 parfums : saveur cacao (avec coulis de chocolat ) et saveur vanille ( avec coulis de fraise ou fruits rouges ... je ne me rappelle plus !!! ) je ne...

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