Ananas vanille / fraise : ou comment changer de la salade de fruits

23.04.2006 …

Par khala

c'est un petit dessert fruité et rafraîchissant , idéal après un barbecue.

ça change de la salade de fruits, enfin surtout la présentation !

découpez l'ananas en tranches assez épaisses

mixez une petite barquette de fraises (250g ) avec 2 sachets de sucre vanillé et un filet de jus de citron (1 bonne cuillère à soupe)

sur une assiette à dessert , disposez la tranche d'ananas , une boule de glace à la vanille et arrosez du coulis de fraises

vous pouvez bien évidemment rajouter de la chantilly, des copeaux de chocolat, des framboises...etc...comme bon vous semble

allez ! bon dessert !

j'ai fait une version avec ma glace express à la fraise :

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visiteur_salwa

23/04/2006 12:20

hummmm tres joli !!!