Gérard ( le frère jumeau de mari chéri !!! enfin plutôt son double , son clone ... je ne trouve pas les mots justes ... enfin , le même ... en moins beau bien entendu ! je suis désolée Gérard , mais avoue que tu fais bien plus vieux ! non ?! bien 40 - 45 ans !!!) et son adorable épouse Régine , qui comme moi , mérite une médaille de supporter tous les jours cet humour sans fin ... et je ne vous raconte pas le phénomène quand nos deux hommes sont ensemble dans la même pièce ... je plaindrais presque leurs collègues qui vivent ça 12h d'affilées ...mais je m'éloigne du sujet ...

je disais donc , Gérard et Régine nous ont fait le grand plaisir de venir manger à la maison ce midi avec leurs 2 adorables petits bouts 

voici leur assiette de dessert , je sais ! je commence à l'envers !

il y avait -une mousse au citron 

             -un kipferl aux noisettes

             -une quenelle au chocolat noir ( Valrhona ) et sa sauce au caramel au beurre salé (Mercotte)

encore une bien agréable journée passée en votre compagnie

vous revenez quand vous voulez !

j'en profite aussi pour remercier Kashyle de m'avoir donné un award de coeur et de m'avoir mis dans ses blogs préférés ! merci beaucoup ma biche !

par contre , je suis désolée de ne pas poursuivre ce rituel car je suis incapable de choisir 5 blogs , y'en a beaucoup plus que je visite presque tous les jours ! il faudrait que vous voyez ma liste de chez bloglines ...et je ne voudrais pas faire d'histoire ni de jaloux

je ne suis pas douée pour la communication ....

trop fort ! je fini de poster une recette , et voilà que ça sonne à la porte !

je me précipite car je sais qui c'est : la factrice avec le colis d' Audrey  !

et oui , on a beau être loin , ne s'être jamais rencontrée , on se crée des amitiés gourmandes très sympatiques !

tout à démarré alors qu'Audrey cherchait de la poudre de réglisse ... mais je sais où en trouver moi !

ni une ni deux , je propose de lui fournir la poudre miracle , ainsi que quelques spécialités du coin ( comme des pralines ... miam ! ) et voilà qu'aujourd'hui , c'est elle qui me rend heureuse ! je vous énumère les merveilles qu'elle me fait passer de sa région et des alentours ( Marseille )

- un cercle à pâtisserie ( enfin ! depuis le temps que j'en cherchais un ! )

-des macarons aux amandes ( vivement le goûter ... )

-des calissons d'Aix ( déjà entamés avec fille aînée! pas pu attendre le goûter  ! mais elle ne tiendrait pas sa gourmandise de sa mère celle là ?! )

-des tagliatelles au pistou ( zut ! le repas de midi est déjà prêt ! peut être ce soir ... )

-du pistou ( ouh ! les idées fusent ... )

-un ustensil pour séparer les blancs des jaunes d'oeufs ( bien pratique pour les petites mains qui veulent toujours m'aider mais à qui il faut casser les oeufs ! )

- une jolie carte postale de Marseille avec plein de soleil : tu vois Audrey , le soleil est venu jusqu'à chez moi et illumine ton colis !!!

encore merci beaucoup ! j'adore mes surprises !

à refaire sans hésiter !

merci ma poule !

Mes tables de fêtes organise un petit jeu : envoyer sa plus belle photo

j'avoue être passé à côté de ce post sans même le regarder , en me disant " ça ! c'est pas pour toi ! tu n'es pas assez douée pour prendre les photos "

et puis les billets se multiplient et  j'ai jeté un coup d'oeil curieux ... juste pour voir ...

l'idée est bonne , et il n'y a pas de professionnels dans la partie , donc , c'est de mon niveau ! alors pourquoi pas moi ?!

j'ai recherché dans mes recettes ( exclusivement dans le sucré ! ) et cherché LA recette qui me caractérise le plus , j'étais sûre de trouver une jolie photo ... oui ! je suis un bec sucré !

et là , je tombe sur ma recette de mousse au chocolat et caramel au beurre salé : mes 2 ingrédients préférés ! et je suis assez fière de ce cliché : j'adore ces 2 couleurs marron / bleu et il y avait du soleil ce jour là !

voilà ! certes ce n'est pas une oeuvre d'art et il n'y a rien d'extraordinaire dans cette photo mais moi , je l'aime bien !

non ! pas celui d'Amélie Poulain !

là , il s'agit de ma cousine qui cuisine divinement bien et qui a enfin sauté le pas !

elle a créé son petit blog à elle , et vous savez : petit blog deviendra grand !

allez l'encourager et lui dire à quel point le monde des blogs culinaires est enrichissant , et qu'elle va se faire une nouvelle famille !

je vous laisse cliquer sur ce lien : le petit monde d'Amélie pour découvrir notre nouvelle bloggeuse !

il y a des surprises dans la vie qui font grandement plaisir ( n'est ce pas Audrey ? )

comme certain après midi d'automne , autour d'une bonne tasse de thé en compagnie d'une amie !

on est là , on papote de choses et d'autres , de trucs sympa , de choses moins drôles , on médit , on s'étonne , on est en admiration ... la vie quoi !

et on se sépare , à regret , en se jurant de se revoir très vite ... et là , on se retourne ... zut ! elle a oublié son sac ... ah non ! la coquine !!! elle m'a encore gâté !!!

merci ma petite Kashyle ! encore merci pour tout !

ta générosité te perdra !!!

en tout cas , je suis ravie ! encore de jolis produits à tester et surtout de magnifiques macarons superbement présentés ... je vais jamais oser les manger ... enfin je vais voir !!! en tout cas , je vais les savourer ...

MERCI MERCI MERCI

me voilà de retour à la civilisation !

cette semaine au pays de l'ours ( Pyrénées ) est très vite passée ! snif !

privée d'internet , j'avoue mettre habituée à ce néant de modernité , et le retour à mon écran se fait difficilement !

faut dire que je n'ai pas trop cuisiné ( les repas se résumant principalement à la saucisse de Toulouse grillée au bbq , salade de riz ( n'est ce pas Fred ?! ) , melon d'Espagne et aux croustades ...ah ! la croustade ! que du bonheur ! je vous raconterai ! promis !

en attendant , je vous propose de trouver ce qu'elle contient !

et pour les recettes , j'essaye de m'y remettre doucement , mais je risque d'être très en retard car les semaines à venir s'annoncent  chargées : déménagement en cours ( J- 13 ) donc j'ai plus la tête dans les cartons et les paperasses ... , rentrées des classes donc entre le déménagement et le boulot , il faut que je trouve 5 min pour rhabiller mes enfants de la tête au pieds ( c'est fou ce qu'ils grandissent pendant les vacances ! des vrais petits champignons ! ) , anniversaires à gogo ( 7 sur le mois d'Août ) donc là aussi , faut trouver 5 min pour les cadeaux ...sans compter que nous serons privé d'internet pendant 15 jrs pour le changement de lignes ( et dire que l'on déménage que de 25 mètres ! qu'est ce que ça serait si on partait à 500km ?! )

bref ! je sens que je ne serai pas très présente ...

c'est bien dommage car vous me manquez horriblement !

mais j'espère être là à nouveau pour la rentrée !

envoyez moi plein de bonnes ondes et beaucoup de courage , je vais en avoir besoin !

gros bisous

je vous présente ma nouvelle rubrique : des petits plaisirs à moindre points !

quand on fait attention on compte les petits plaisirs sur les doigts de la main ... et avec WW , on compte les points !

mais voilà , il sort tous les jours des nouveautés allégées et on ne sait jamais trop si on peut , combien ça coûte de points ww , si c'est bon , etc ....

alors je vous propose de vous rapporter mes essais , bons comme mauvais ( à savoir que les goûts et les couleurs ne sont pas les mêmes pour tout le monde ...)

ne vous attendez pas à une étude précise , avec calcul des calories , les apports en vitamines et autres bonnes choses ! je vous dirai juste ce que j'en pense gustativement parlant et si ça vaut le coup d'acheter du light , et surtout , je vous livrerai le nombre de points par partion ! utile avec WW et sympa pour intégrer des nouveautés dans son alimentation

à nous les glaces et les bonbons !!!

qui a dit qu'être au régime est triste et monotone ?!

ils sont forts ces Italiens pour les pâtes !

lors de notre voyage à Rome , j' ai trouvé des pâtes sympas .

j'en ai ramener deux paquets pour de tendres amies assez bonnes cuisinières ma foi ! elles me l'ont bien prouvé lors d'une soirée exceptionnelle ! un paquet de spaghetti à l'encre de sèche pour nous ( pas encore testé ...va falloir que je décide quel sort je vais leur réserver ...) et des pâtes pour mes princesses !

tout y est : 3 robes de princesses différentes , le carrosse , la pantoufle de vaire ( je crois que ça s'écrit comme ça ...mais je ne suis plus bien sûre ...) , des fleurs , le château ! cela a même été difficile de les manger tellement elles étaient belles ...faut avouer aussi que mes belles ne sont pas fans des pâtes " vertes " vous comprendrez pourquoi ! elles détestent les épinards ...alors ne m'en voudrez pas de mettre sacrifiée pour les finir ! il ne faut pas gâcher !

et puis je voulais aussi profiter de ce post pour souhaiter une très bonne fête à mari chéri ( saint Hervé aujourd'hui + fête des papas ! )

je ne souhaite pas la fête à tous les papas ( certains n'en valent pas la peine ! le mien notamment !) , mais à tous les gentils papas qui prennent soin de leurs petits

gros bisous mon amour !

alors que c'est presque la fin des cerises vers chez nous , j'étais désespérée de voir mûrir les notres ( 1ères et dernières puisque nous déménageons à la rentrée )

mais avec de la patience , tout arrive ! et dans quelques jours , nous pourrons enfin les déguster ...

j'en salive d'avance ...

entre deux averses , j'ai pu cueillir les premières framboises jaunes de l'année !

j'espère qu'il y en aura plein ! surtout le 30 juin ;-)

j'en connais beaucoup qui ce jour là seraient partants pour tester ces merveilles !