• bon , il n'y a pas eu beaucoup de propositions ...

    alors je vous mets une autre photo pour vous aiguiller ... on distingue la graine ou le noyau plutôt !

    est-ce que ça vous dit quelque chose maintenant ?!

     

    bravo ! tout le monde à gagné ! il s'agit bien de litchi !!!

     

    reste à voir ce que ce plant va devenir !


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  • allez ! malgré ces deux semaines éprouvantes ... je m'y colle !

    on m'a demandé très gentillement de répondre au questionnaire : " you are what you eat " , et je vous avoue que j'ai été particulièrement flattée !

    figurez vous qu'en 14 mois de vie , mon blog n'avait jamais été sollicité pour un questionnaire , et là , 3 personnes pensent à moi en même temps ! c'est fou non ?!

    alors je remercie dans l'ordre : Guillemette  , Christelle et Kashyle d'avoir si gentillement pensé à moi !!!

     

    1-Si vous étiez coincés sur une île pour le reste de votre vie, et que vous ne pouviez choisir qu’une seule cuisine (francaise, italienne…), laquelle adopteriez-vous ? Pourquoi ?

     

    euh ...rien n'est précisé sur ceux qui m'accompagnent !!! je suis seule sur cette île deserte ?

    si c'est le cas , je me goinfrerai de chocolat à longueur de journée , inutile de faire attention : je suis seule ! personne à séduire , personne à aimer !

    sinon , j'hésite entre la cuisine française et la cuisine italienne : j'adore mes origines , le beurre salé , la crème fraîche et les petits lardons font de bon mélanges , mais je suis aussi une femme du sud , et j'adore l'huile d'olive , les pâtes et la sauce tomate ...et le mix de ces deux cuisines est plutôt pas mal !!!

     

    2-Quel est l’aliment ou le plat le plus inhabituel que vous ayez goûté ?

     

    et bien grâce à Valérie , j'ai pu goûter de nombreux plats végétariens

    je sais , rien d'inhabituel chez certains d'entre vous , mais moi , c'était une grande première !

    des plats à base de tofu , du seitan , de l'agar-agar et j'en passe !

    merci Valérie pour cet apprentissage ! sans toi , je n'aurai peut être jamais connu ces merveilles

     

    puis , en réfléchissant bien , quand j'étais petite , chez ma grand-mère au Maroc , on mangeait lors de L'aïd el kebir ( fête de la fin de ramadan ) les tripes du mouton que mon grand-père avait tué : mes tantes préparaient ça toute la matinée

    elles frottaient les trippes pendant des heures , nettoyaient aussi à grande eau les intestins de cette pauvre bête et faisaient cuire le tout dans d'immenses casseroles avec des carottes , des pois chiches et je ne sais plus quoi d'autre ... plein d'épices ... et les intestins étaient noués pour former de petits paquets...rien à voir avec les tripes que l'on mange ici , molles et gluantes...berk !

     

    sinon , toute petite , je suçais les cailloux d'après ma mère ...pourquoi n'ai je pas continué ! c'est beaucoup moins calorique que le chocolat !!!

     

    3-Quel est l’aliment ou le plat le plus inhabituel que vous ayez goûté et aimé ?

    cf réponses de la question n°2 ( à part les cailloux !!! )

     

    4-Quels aliments évitez vous de manger (que ce soit à cause d’allergies, d’un régime alimentaire précis ou juste parce que vous n’aimez pas) ?

    pour l'instant , pas d'allergie connue

    hélas , je crois que j'aime à peu près tout !

    ha si ! les tomates crues !!! impossible d'en manger petite (j'aimais pas le goût !) et puis un oncle ,l' imbécile,  m'a forcé à en manger une énorme un jour ...ça m'a traumatisé à vie ! pourtant j'ai réessayé ...mais le traumatisme à été trop grand !!!

    et puis , en réfléchissant bien , je n'aime pas les choses à texture gluante : huître , tripes , gélatine...trop l'impression de manger une limace ...ma phobie ...

    sinon , je mange de tout , je ne suis pas sectaire !

     

    5-EST-CE QUE VOUS CUISINEZ ?!

     

    qu'est ce que cette question vient faire là ?!

    bien sûr que je cuisine ! bien trop pour mes pauvres pantalons qui me boudinent  ! pourtant je ne réalise pas le quart de tout ce que je voudrais tester !!!

     

    6-Quel est le plat que vous préparez lorsque vous souhaiter impressionner ?

     

    ben ! en fait ! je n'ai personne à impressionner !

    quand j'invite des personnes à manger , ce sont généralement des gens que j'aime que je veux avant tout régaler . je ne suis pas là pour faire de l'épate ! on se retrouve autour d'un bon repas , entre amis ou en famille ! c'est tout !

    le jour où je voudrais impressionner quelqu'un , il suffira de perdre mes 20 kg de trop en continuant à faire de bon petits plats !

    bien qu'avec un bavarois réalisé ce week-end ( inspiré d'une recette de Choupette ) , j'en ai impressionné plus d'un ;-)

     

    7-Lorsque vous allez au restaurant, quels plats préférez-vous choisir ?

     

    ça dépend !

    en général , j'aime bien goûter les choses que je ne connais pas , encore plus si quelqu'un qui s'y connait m'accompagne et sait me guider dans mes choix

    mais dans un restau que je connais déjà , j'ai tendance à choisir toujours la même chose ...

     

    8-Au restaurant, avez-vous déjà demandé à ce que l’on vous change un plat ou un vin ?

     

    franchement , je ne sais pas !

    je pense que non , car je suis assez ...timide ...dirons nous !

    mais maintenant que j'ai pris un peu d'assurance et que je me rends plus compte quand quelque chose n'est pas bon ( c'est ça l'inconvénient de manger des plats succulents à droite et à gauche ! on en prend vite l'habitude et notre palais ressent vite la différence !!  hein ?! les pralines ?! )

     

    9-Combien de livres de cuisine possédez-vous ?

    pas tant que ça !

    mon mari dirait que j'en ai trop et mon placars aussi , mais à lire vos réponses , je m'aperçois que je n'en ai pas beaucoup ! peut être une vingtaine ! c'est tout !

    mais j'ai pas mal de fiches et j'adore les revues

     

    10-Quel est l’aliment dont vous ne pourriez vous passer ?

    sans aucun doute ni hésitation : le chocolat !

    quand j'essaye d'arreter d'en manger , je tiens à peine 2 jours et puis je tourne et je vire dans la cuisine , ouvrant tous les placards , cherchant fébrilement le moindre petit morceau de chocolat ... tel une droguée ...je sais ce que c'est que d'être en manque de quelque chose ...

    c'est horrible !

     

    pfff ! j'ai fini ! ce fut plus long que prévu !!!

    j'ai mis 1h30 pour répondre ...

    enfin , c'était rigolo ! je passe le relais , si ce n'est déjà fait , à Célilune , Bec à sucre et à Aude de la cuisine d'Audinette ! allez les filles ! j'attend avec impatience vos réponses !


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  • mes enfants ont fait du jardinage avec leur père , ou du moins ont réussi à faire germer une graine 

     

    elle est pas mignonne cette petite plante ?!

     

    savez vous ce que c'est ?!


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  • bien sûr , il y a extinction des feux de 19h55 à 20 h (pour tout savoir , rendez -vous ici ) et il faut aider Kashyle à retrouver un doudou pour son petit prince , des personnes malveillantes ont volé sa voiture et ce qu'il y avait dedans !

    bien sûr , tout le monde va bien , mais ceux qui ont fait ça sont vraiment des s....grrr!!! ça m'ennerve !

    aucun respect !

    en tous cas si vous en trouvez un identique , merci de lui faire savoir !

    les délices de Manon

    merci à vous


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  • juste pour vous dire que mon pc est HS à cause d'Alice !

    du coup , impossible de mettre une recette en ligne ( j'ai essayé de vous mettre la bressiflette au moins 3 où 4 fois et tout plante au moment de mettre en ligne ... grrr ... ) et surtout impossible de venir vous voir !!! trop dur ! ce sevrage brutal est difficile mais finalement ce n'est pas plus mal ! j'ai enfin du temps pour moi ...

    mais , on se sent coupé du monde ! c'est horrible ! plus de contact , plus d'amis ...vous me manquez !!!

    j'espère vous donnez de bonnes nouvelles bientôt

     


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  • juste un petit mot vite fait du boulot pour vous dire que tout va bien ! non ! je ne suis pas morte !!!

    juste une petite panne d'internet !

    notre ancien opérateur nous a déjà coupé internet et Alice n'a pas encore pris le relais ....grrrr...

    c'est pas grave ! ça me fait des vacances !

    j'avance dans mon ménage en retard et j'ai repris le chemin de la lecture ...j'avais oublié que c'était si agréable ....

    je vous fais un gros bisous et à bientôt pour les recettes en retard

     


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  • juste un petit mot pour n'oublier personne !

    je vous souhaite à tous un très bon Noël gourmand !

    n'oublions pas que c'est un moment de partage avec ceux que l'on aime ! pas de stress pour les préparatifs ( quand c'est fait avec amour , ce ne peut être que bon  !) , pas de chamaillerie ni de mauvais esprit ...soyons heureux et régalons nous !

    j'ai hâte de voir toutes vos réalisations pour ce grand repas , et j'espère en secret que je pourrais venir un peu sur les blogs pour vous rendre visite ( oui ! je sais ! je suis devenue accro à la bloggosphère ! )

    j'espère que les enfants seront encore enveloppés de la magie de Noël ( ma fille aînée est malheureusement trop grande pour y croire ! snif ! faut dire qu'une mamie s'en ai donné la peine !!! ) et que tout le monde sera gâté !

     

    gros bisous chocolatés à tous ceux qui s'arrêterons par ici

    à très bientôt pour un compte rendu détaillé des repas à venir


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  • des kiki par ci , des kiki par là ! je m'en sors plus !

    premièrement , j'ai pas le temps de répondre à tous les jeux de la blogosphère , il y en a trop !

    et deuxièmement , je n'en vois pas toujours l'intéret !

     

    certes , vous allez me dire que c'est pour jouer ! oui ! j'ai bien saisi le concept du jeu : effectivement , c'est pour jouer ! mais là , je me sens littéralement étouffée sous tout ces kiki

     

    il y a le kiki de Manue , en rapport avec la cuisine , ça tombe bien , on a tous des blogs de cuisine !!! et malgré les dérives et le fait que je ne participe plus , je suis de près les recettes et je suis très admirative à chaque résultat : l'imagination culinaire n'a pas de limite !

    et puis il y a eu les vues de ma fenêtre d' Anne , très sympatique aussi , nous avons pu voir l'horizon des blogeurs et blogeuses de la terre entière !!! si si !

    sans oublier le coin où l'on blog de Laurent 

     

    et après , je n'ai plus rien suivi ! à la masse la Khala !

    il y a eu le petit dej chez Débo , le sapin de Noël à nouveau chez Anne ( d'ailleurs , j'ai mis une photo du mien : rose et or cette année ! on aime bien changer la couleur tous les ans !) , le coin cuisine chez  barbichounette , le coin repas de je ne sais plus qui et je m'en excuse et ...je suis désolée pour tous les kiki que j'ai pu râter !

     

    mais en tout cas , je voulais faire remarquer que le kiki de tous les kiki , c'est lui :

     rendons à César ce qui est à César ! et n'oublions pas que c'est lui , le premier qui a bercé notre enfance !

    kiki ! je te salue !

    non ! sans rire ! vous ne trouvez pas que c'est la folie des kiki ?

    je me demandais l'autre jour si quelqu'un oserait aller jusqu'au bout de la chaîne , la chaîne alimentaire bien sûr !! que fait on après avoir acheté ses ingrédients ( tiens ! il y avait aussi le retour du marché !!!) , on les cuisine , on les mange et on les ...

    donc mon dernier mot pour vous dire que je ne serais définitivement pas à la page des kiki et que même ça m'ennuie un peu est :

    le mot de la fin    !

     

    certes , il y a toujours quelque chose après mais je doute que tout le monde ai sa plage privée à nous montrer ! comprendra qui pourra !

    mais je vous rassure ! je n'ai rien fumé ! rien bu ! hein Flo !!!

     


    14 commentaires
  • youpi ! je l'ai reçu ce midi !!! en ouvrant ma boîte aux lettres , je vois au fond une enveloppe toute rouge avec un joli timbre : je me suis dit : tiens ! encore un faire-part ?! ( il y a plein de naissances autour de nous en ce moment ! ) , et puis en retournant la lettre que vois je ? un nom inconnu au bataillon ! provenant de Toulouse ! mais bien sûr ! poste gourmande !!!

    je n'ai pas résisté , je l'ai ouverte illico !

    et devinez qui c'est qui m'a écrit : c'est Delphine ! je vous le donne en mille !

    Scherneel de "Tuyau de poêle" !

    trop top de recevoir une carte de toi ! c'est trop la classe ! c'est encore mieux qu'un autographe !

     

    alors , il y avait un très gentil mot  ( merci , et ne t'inquiètes pas , tu n'ecris pas si mal que ça !!! ) et une recette de biscuits Ecossais avec la photo en plus mum...faut que je les teste la semaine prochaine , promis , car hélas ce week-end je travaille ! grrr ! pourquoi j'ai choisi le métier d'inrmière ?

    en tout cas , encore merci Delphine pour cette délicate attention , c'est bizzard , je ne pensais pas que ma réputation de gourmande était si connue !!!

    et merci à Marie-Laure pour avoir instaurer ce très sympatique jeu !

    c'est vrai que c'est un moyen très sympa pour faire connaissance!

    allez ! je vais faire un tour sur blog-appétit voir si vous avez reçu vos cartes !

     

    ps : j'suis trop contente !


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  • le premier ou la première qui suggère que je suis gourmande même quand je suis devant mon ordi ...

    alors après la vue de ma fenêtre proposée par Anne de Papilles et Pupilles , je vous dévoile un peu plus mon intimité : voici l'endroit où je blogue  à fond , à l'initiative de Laurent!

    bon , pour le livre de Trish sur mon bureau : vraiment , je ne sais pas comment il est arrivé là ! et puis c'est pareil pour le post d'Alhya sur son fabuleux fondant au chocolat au caramel , + sucre + beurre + plein plein de calories....je ne sais vraiment pas qui a pu le mettre en ligne au moment de prendre la photo ! sûrement un esprit gourmand qui prépare encore une petite recette ...au chocolat ...

    et puis heureusement qu'on ne voit pas la poussière sur ma photo ...je vous raconte pas la couche qu'il y a un peu partout !

    sinon , c'est un endroit tranquille , dans notre chambre , tout près de la fenêtre , j'aime beaucoup ce petit coin finallement !


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