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écus à la vanille : encore et toujours pour Noël
ça y est ! je suis lancée sur le chemin des sucreries pour les petits paniers de Noël ... qui sait si je m'arrêterai un jour ...
il s'agit encore d'une recette de "Vivre à table" n°19 : facile , rapide et exquise !
des petits sablés à la vanille ...mum... essayer c'est l'adopter !
pour une quarantaine de biscuits
se conservent 6 semaines
( en gras mes modifications )
-250g de beurre demi-sel pommade
-150g de sucre glace
-les graines d'une gousse de vanille
-1 càc d'extrait de vanille
-250g de farine
-125g de fécule de pomme de terre
battre en mousse le beurre et 100g de sucre glace
ajouter la vanille , la farine et la fécule
former 3 rouleaux d'environ 3 cm de diamètre et mettre au frais 30 min
préchauffer le four à 160° ( th 5-6 )
couper les rouleaux en tranches égales et les former en boules
disposer les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et tracer sur le dessus un motif à l'aide du dos d'une fourchette
cuire 10 à 12 min et laisser refroidir complètement sur une grille avant de saupoudrer du reste de sucre glace
ils sont tout fondants , un délice à l'heure du goûter !
à parfumer selon vos envies ( réglisse , cardamome , cannelle , etc ... )
il y en aura dans ce petit colis mystère :
c'est pour samedi ... mais qui aura la chance de tomber dessus ???
ps pour les curieuses ;-) : tout est fait maison ! à part le plat !!!
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Commentaires
2visiteur_samaniaMercredi 21 Novembre 2007 à 15:353visiteur_Rosa @ www.Mercredi 21 Novembre 2007 à 16:124visiteur_kashyleMercredi 21 Novembre 2007 à 19:20allez on dit que c'est pour moi!!! hein stp???5visiteur_guylaineMercredi 21 Novembre 2007 à 23:50Ils sont beaux comme tout ces biscuits ! Je suis en train de réaliser que les miens, faits cet après-midi sont toujours au frigo, je les ai totalement oubliés, lol ! Maintenant ce sera pour demain, vu l'heure ! bises !6visiteur_floJeudi 22 Novembre 2007 à 00:41tu mets les noms des copines dans un chapeau et le petit dernier en tire un au sort ?
n'hesites pas a mettre mon nom plusieurs fois dans le chapeau !! :-)))
dis donc, t'es pas en retard !!!
http://ecureuiland.kiwibonga.com/7visiteur_auré aurecuJeudi 22 Novembre 2007 à 09:38Je ne sais pas qui va avoir al chance de tomber dessus mais c'ets un(e) sacré(e) chanceur(se)!!!!!
Les recettes! Les recettes! Les recettes!8visiteur_jacquotteJeudi 22 Novembre 2007 à 09:469visiteur_Marie-ThéJeudi 22 Novembre 2007 à 19:31Mais tu es la reine du chocolat !! j'adore tes petites douceurs !10visiteur_TiuschaJeudi 22 Novembre 2007 à 22:04Tu es douée pour les chocolats, je m'essaie au truc mais pas si facile...
J'aimerais bien qu'ils me soient destinés !11visiteur_MinaJeudi 22 Novembre 2007 à 23:56aaaaaaaaaahhhhhhhhaaaaaaaaaaahhhhhh les choucoulats de noël !!!!
trop bien soeurette, t'assures comme chaque année !!!
vivement que j'ai mon petit lot de choucoulats rien que pour moi !!
hihi !!
bizzzzzzzz :-)12visiteur_ChrystelVendredi 23 Novembre 2007 à 12:04Là encore, je craque. ça doit être délicieux. Et ils sont jolis comme tout. Bises. Chrys13visiteur_hélène (CanVendredi 23 Novembre 2007 à 16:3914visiteur_sophieLundi 26 Novembre 2007 à 10:11bouh... je n'ai pas eu le colis mystère... Boooooouuuuuuhhhhh
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