• Crumble pomme noisette

    je fais toujours mon crumble classique avec des pommes et une pâte à crumble agrémentée de poudre d'amandes , mais cette fois ci , j'ai trouvé de la poudre de noisettes grillées ... un régal !

    je ne vous raconte pas la délicieuse odeur de noisette qui règne dans toute la maison lors de la cuisson ... du pur bonheur !

     

    pour 4 à 6 personnes :

     

    -6 pommes

    -60g de farine

    -40g de poudre de noisettes grillées

    -100g de sucre blond de canne

    -80g de beurre demi-sel

     

    épluchez et épépinez les pommes

    coupez les en petits cubes et mettez les dans un plat allant au four

    mélangez le reste des ingrédients ensemble du bout des doigts pour former un sable grossier et saupoudrez sur les pommes

    enfournez dans un four chaud ( 180° ) et faites cuire environ 30 min

    dégustez tiède ... avec une boule de glace ...


  • Commentaires

    1
    visiteur_sunny
    Mardi 30 Octobre 2007 à 10:48
    mmm... pomme et noisette, un bien exquis mélange! Il a l'air divin ce crumble!
    2
    visiteur_Clémentine
    Mardi 30 Octobre 2007 à 11:29
    C'est vrai que les noisettes doivent apporter un vrai plus à ton crumble... Et la photo, mmmmmhhh, irresistiiible!!
    3
    visiteur_$ha
    Mardi 30 Octobre 2007 à 12:03
    Comment résister avec une pareille photo!!
    4
    visiteur_esmeralda
    Mardi 30 Octobre 2007 à 13:23
    pomme et poudre de noisettes...je reve de ton crumble!
    5
    visiteur_mickymath
    Mardi 30 Octobre 2007 à 13:53
    huuuuuuuum, il me donne enviiiiiiie!! biises micky
    6
    visiteur_lory
    Mardi 30 Octobre 2007 à 14:15
    mmmmh, beurre salé et noisettes..j'adore!
    7
    visiteur_miameux
    Mardi 30 Octobre 2007 à 14:16
    Le melange doit etre delicieux!!
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