• Yaourt au nougat de Montélimard

    je me suis fait envie toute seule l'autre jour en parlant de mes yaourts au caranougat : je me suis dit que ça ne devait pas être mauvais des yaourts au vrai nougat avec des amandes ....et bien je vous le dis aujourd'hui : non ! ce n'est pas mauvais du tout !!!

     

    j'ai testé avec du nougat de Montélimard , avec juste des amandes ; résultat : ils ont un bon petit goût de miel ( faut aimer bien entendu ! ) , et j'adore la différence de texture : le dessus est recouvert d'amandes moelleuses qui croquent sous la dent, le dessous est un yaourt tout fondant et crémeux à souhait ! parfait !

     

    pour 7 pots gourmands :

     

    -1 l de lait demi-écrémé

    -1 yaourt nature

    -1 pot de yaourt rempli de lait écrémé en poudre

    -120g de nougat

     

    faites chauffer les lait ensemble et faites fondre le nougat dedans

    laissez tièdir puis rajoutez le yaourt fouetté

    versez dans les pots et hop ! 10h dans la yaourtière puis au moins 4 h au frais !

     

    "emballer c'est pesé !" comme dirait ma grand-mère !

     

     

    je vous conseille aussi d'aller voir les yaourts au batna d'Audrey ( si ! si ! elle a osé ! ) , ils sont à tomber !


  • Commentaires

    1
    visiteur_Gastronom'e
    Dimanche 3 Juin 2007 à 17:48
    Et bien, je vois que les yaoutières ont encore de beaux jours devant elles!!! Et ce petits yaourts au nougât en sont la preuve! Bravo!
    2
    visiteur_choumie
    Dimanche 3 Juin 2007 à 22:54
    Une idée génialissime !!
    3
    visiteur_$ha (http:/
    Dimanche 3 Juin 2007 à 23:13
    Je ne sais plus où donner de la tête avec toutes ces délicieuses recettes de yaourts!
    4
    visiteur_flo
    Lundi 4 Juin 2007 à 01:33
    RA LA LA ....j'ai tellement de mal a trouver du nougat ici et elle va me le (gacher) mettre dans du yaourt , non mais, ou va t on ?!!! :-)))
    5
    visiteur_auré
    Lundi 4 Juin 2007 à 09:22
    Ta yaourtière tourne à plein régime! Très tentants au nougat, ça doit "déchirer"!!!!!
    6
    visiteur_http://avos
    Lundi 4 Juin 2007 à 11:10
    J'adore le nougat et les yaourt, je suis sure que j'adorerais tes yaourts mhumm !
    7
    visiteur_mickymath
    Lundi 4 Juin 2007 à 23:48
    ce qu'ils doivent être délicieux!! biiises micky
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