bonjour j'ai une question par rapport a ton bavarois au citron et fruits de la passion. Je n'ai jamais fait de bavarois donc voila quelques trucs que je me demande : une fois tout fini doit on laisser le bavarois reposer au frigo? si oui combien de temps?
Il y a 3 etapes dans ta recette, quand on a fit la 1ere et qu'on passe a la 2eme est ce que on doit mettre la 1ere au frigo? et ainsi de suite ou peut on les laisser dehors?
Et enfin combien de temps en tout cela prend il pour realiser ton gateau?
Merci

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