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Se mettre au vert ...
elles sont pas belles ces couleurs ?!
j'ai trouvé le truc ! cuire comme les pâtes : al dente ! puis les plonger dans de l'eau glacée pour stopper la cuisson !
ici , vous pouvez voir un mélange de haricots verts , petits pois , choux de Bruxelles et brocolis , le tout revenu légèrement à la poêle avec une noisette de beurre et servi avec de la volaille rôtie
finalement , ça a du bon de finir les restes de légumes dont on a pas assez pour faire un plat !
ça change et c'est joli à voir : il parait que c'est important quand on fait attention !!
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