• Roulades dinde / poivrons au romarin

    repas tout simple et rapide à faire ! j'adore ce genre de plat où on cuisine sans vraiment cuisiner !

    -escalopes de dinde très fines

    -romarin

    -poivrons grillés à l'huile d'olive

    -sel , poivre

    j'ai salé et poivré mon escalope, parsemé de romarin coupé fin (quantité selon votre goût ) et posé au bord un morceau de poivron (j'en ai trouvé des grillés parfumé à l'huile d'olive et à l'ail, mais sinon vous pouvez les grillé vous même, surtout lors d'un barbecue)

    j'ai roulé la "bête" sur elle même et fait cuire à la poêle (là aussi le barbec est super !)

    je l'ai servi avec des haricots verts enroulés dans de la copa grillée

    un petit brin de romarin pour la déco ! et hop !

    un petit plat d'été ...peut être qu'il fera venir le soleil !


  • Commentaires

    1
    visiteur_Anne (Papil
    Jeudi 13 Avril 2006 à 21:03
    C'est super joli
    2
    visiteur_Mitsuko
    Vendredi 14 Avril 2006 à 10:53
    Tout simple et ça doit être super bon!
    3
    visiteur_salwa
    Vendredi 14 Avril 2006 à 11:32
    tres jolie presentation et puis ca me donne envie
    4
    visiteur_oisillon
    Mardi 13 Février 2007 à 14:01
    Merci, toujours pour mon repas de St valentin de demain, je crois que j'ai mon gagnant pour le plat principal. Aije omis de dire que je n'ai qu'une heure pour préparer l'entrée ( trouvée juste avant ), le plat principal et le dessert. Une fois de plus merci pour ton aide car ton site est génial.
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