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Qui dit " tournoi salade " dit salade !
ben oui ! logique !
concrètement , il s'agissait du tournoi de tennis du club : on tire au sort les joueurs et c'est parti pour 1/4 d'heure de folie !!! et on tourne , chacun son tour , quelque soit son niveau !
il y en a qui ont du franchement s'ennuyer ...d'autres bien se marrer ...en tout cas , ce sympatique rendez-vous d'amoureux de tennis c'est entrecoupé d'un joli barbecue pour fêter cette fin d'année !
le nom du tournoi : le tournoi salade ! d'où ma participation !
une petite salade sans prétention , qui change et qui régale les plus gourmands !
-1 grosse boîte de haricots rouges rincés et égouttés
-1 grosse boîte de maïs
-2 tomates épépinées et coupées en cubes
-1/2 sachet de féta sal... au bon goût de brebisssss ;-)
-une vingtaines d'olives noires coupées en deux
-2 oeufs cuits dur en petits morceaux
-200g de haricots verts cuits et refroidis
tout mélanger ensemble et assaisonner
pour la sauce :
-1 grosse càs de moutarde
-2 càs de vinaigre de vin
-1 gousse d'ail écrasée
-sel , poivre
-3 càs d'huile d'olive
-3 càs d'huile de colza
-1 càs de sauce Worchester ( je ne suis pas sûre de l'orthographe !)
hop ! à servir bien frais !
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Commentaires
1visiteur_Laure (httpJeudi 21 Juin 2007 à 15:44C'est sympa cette idée de tournoi ! Ta salade est fraiche et originale ! Parfait !Répondre
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