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Pommes au four façon Micheline
qu'est-ce qu'elle cuisine Micheline ! elle m'impressionne !
et que du beau et sûrement très bon aussi...mum...allez donc voir au jardin des délices
elle fait des gâteaux sublimes , elle sait même faire les roses en pâte d'amande , un truc que je ne saurais jamais faire , et c'est pas faute d'avoir essayé !!!
pour ce qui est de la recette du jour que j'ai chippé sur son blog , j'ai choisi quelque chose de simple , mais que mon mari adore : les pommes cuites au four ! et la façon de Micheline me paraissait parfaite alors voilà ma variante ( parce que comme souvent quand je me lance dans une recette , je n'ai pas forcément tous les ingrédients sous la main !)
-2 pommes
-2 noix de beurre
-1 sachet de sucre vanillé
-5 cl de crème fraîche
-5 abricots secs coupés en petits dés
lavez les pommes et évidez les à l'aide d'un économe
fendez la peau pour éviter que la pomme n'explose à la cuisson
déposez les dans un petit plat beurré allant au four
disposez quelques morceaux d'abricots dans les pommes et le reste autour , rajoutez une noix de beurre dans chaque fruit , saupoudrez de sucre et arrosez de crème
enfournez dans un four préchauffé à 200° pendant environ 30 min ( mais cela dépend da la taille de vos pommes )
voilà ! petit mari était très content de son dessert ! merci Micheline !
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Commentaires
2visiteur_MinaMardi 7 Novembre 2006 à 20:33miam miam, ça a l'air vraiment bon !
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Bizzzzzzzzzzzz
Barbichounette