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Pilons de poulet au citron et aux herbes
je mets cette recette dans la rubrique " barbecues " mais à savoir que je la réalise très souvent au four , ça permet de la faire quelque soit le temps ou la saison
pour 6 personnnes :
-12 pilons de poulet ( ou 6 cuisses entières )
-le jus d'un citron
-2 gousses d'ail
-2 càs d'herbes de provence
-2 càs d'huile d'olive
-sel , poivre
disposez les pilons de poulet dans un grand plat
préparez la marinade et arrosez le poulet avec
bien mélanger avec les mains , couvrez d'un film alimentaire et laissez mariner au moins 1 h , toute la nuit c'est encore mieux
faites cuire au barbecue en arrosant de marinade avec un pinceau de temps en temps environ une 20aines de minutes , ou au four , 30 min th 220°
bon appétit !
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Commentaires
1visiteur_Anne (P&Mercredi 20 Septembre 2006 à 09:55humm, poulet + citron + herbes = recette gagnante :)Répondre2visiteur_ChoupetteMercredi 20 Septembre 2006 à 10:37Simple et goûteux!
J'ai mis quelque chose qui devrait t'intéresser aujourd'hui sur mon blog, devine?
http://pechedegourmand.canalblog;com3visiteur_ChoupetteMercredi 20 Septembre 2006 à 10:384visiteur_boubouSamedi 7 Juillet 2007 à 02:19
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