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Parce que 7 c'est déjà pas mal !
quand je fais mes courses , je passe négligemment devant les soupes toutes prêtes pour me donner des idées , et la plus connue c'est la soupe ( moulinée ou veloutée ) aux 9 légumes ! et bien j'ai essayé et je n'ai fait qu'avec 7 légumes ( dont des pommes de terre , c'est un féculent ça , je ne sais pas si ils le comptent dans leurs 9 légumes ! ) en tout cas , elle est tout a fait honorable et délicieuse
c'est vrai ça ! pourquoi 9 ? celui qui a fait la recette avait des toc ? c'était 9 ou rien d'autre !!!
à bas la dictature du 9 ! vive le 7 !
ben oui ! l'histoire c'est : Blanche neige et les 7 nains ! les 7 jours de la semaine ! 7 jours pour une éternité ( cf Marc Lévy ) ! les 7 doigts de la main ...non zut ! ça marche pas ! heu...3 + 4 = 7 !
bref ! je n'avais que 7 légumes ( dont une patate ! ) et c'est déjà pas mal ! non ?
-1 oignon
-1 poireau
-1 pomme de terre
-1 carotte
-1 navet
-1 courgette
-1/2 brocoli
j'ai tout lavé , coupé en morceaux
j'ai fait revenir le poireau et l'oignon dans une noix de beurre 3 à 4 min avant de rajouter les autres légumes pour encore 3 à 4 min
j'ai recouverts le tout d' eau avec un bouillon cube de volaille et laissé cuire env 30 min
une fois cuit , j'ai tout mixé ensemble , rectifié le sel et le poivre
versé dans l'assiette creuse à la rustique , avec un filet de crème fraiche , plus pour la déco que pour le goût vu la quantité
Doriane en a repris 2 fois ! c'est un signe !
bon et puis réfléchissez à ce qui va par 7 pour me prouver que 7 c'est mieux que 9 !!!
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Commentaires
1visiteur_MarieT (lepDimanche 15 Octobre 2006 à 22:49Euh, et c'était quoi les deux autres ! Je rigole... j'adore ce genre de soupe. C'est facile et qu'est ce c'est bon.Répondre2visiteur_Anne (PapilLundi 16 Octobre 2006 à 08:15Elle est belle comme tout cette soupe et j'aime beaucoup le nouvel habillage de ton blog3visiteur_Bec à sucreLundi 16 Octobre 2006 à 08:56Très bien cette petite soupe, et très joliment présentée ! Nous en faisons aussi avec 3, 4, 5, 6 ... légumes, mais je n'ai jamais mis de brocolis.4visiteur_salwaLundi 16 Octobre 2006 à 09:16c'est super joli !5visiteur_ElviraLundi 16 Octobre 2006 à 22:12Ça sent bon jusque chez moi, ce joli potage vitaminé! :-)6visiteur_floLundi 24 Septembre 2007 à 06:11les 9 merveilles du monde moins tes 2 filles , ca fait 7 !
le clan des 7
le jeu des 7 erreurs
7 ans de malheur
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un bon bailleur en fait bailler 7
bottes de 7 lieues
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les 7 collines de rome
les 7 couleurs de l'arc en ciel
les 7 femmes de barbe bleue
jeu de 7 familles
K7
tourner 7 fois sa langue dans sa bouche
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les 7 notes de la gamme
les 7 peches capitaux
les 7 plaies d'egypte
les 7 planetes
7-up ( seven up )
la nationale 7 de trenet
les 7 sacrements de l'eglise catholique romaine
les 7 jours pour la creation
et pour finir ma prefere :
la statue de la liberte avec sa couronne a 7 branches qui represente les 7 continents et les 7 oceans
je gagne quoi ? LOL !
http://ecureuiland.kiwibonga.com/
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