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Navettes fourées : 2ème épisode du " j'élimine les chocolats de Pâques "
non , je ne copie pas Guillemette ! on a eu la même idée en même temps ! c'est tout !
en fait , j'avais depuis longtemps envie de faire des navettes , mais voilà , entre le manque de temps , la flemme etc...vous savez ce que c'est !
et puis Guillemette nous a régalé lors de son buffet pré-atelier avec ses fameuses navettes ( entre autre !!)
et là , je me suis dit que je n'avais plus d'excuse pour ne pas les faire : elles sont délicieuses et rapides ! vite ! allons y !
je suis allée chercher la recette chez Sandra du Pétrin , et pour "gourmandiser" le tout ( oui , je sais , ça n'existe pas ! je fais ce que je veux ! na ! ) , j'ai glissé un chocolat de Pâques ( si si ! il m'en reste encore pas mal !!! ) , ainsi , je continue ma quète du " il n'y aura plus de chocolat de Pâques à Noël ! je vous le promets ! "
donc après le fondant de Pâques , voici les navettes fourées :
-250g de farine T45
-100ml lait
-50ml eau
-1cc levure sèche instantanée
-5g sel
-15g sucre
-40g beurre mou
versez dans la machine à pain , l'eau , le lait , le sucre , le sel et le beurre
rajoutez par dessus la farine puis la levure
lancez le programme "pâte"
récuérez le pâton et dégazez le en le pétrissant légèrement
formez plusieurs boules de même taille ( j'en ai obtenu 7 ) et glissez à l'intérieur un chocolat
couvrez d'un linge humide et laissez lever 1 h
cuire dans un four préchauffé à 200 ° pendant 15 à 20 min après les avoir babigeonné d'oeuf battu ou de lait
essayez d'être raisonnable et de ne pas les croquer à la sortie du four ( le chocolat est brûlant !!! ) : ce qui reste le plus dur de la recette !!!
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Commentaires
1visiteur_salwaDimanche 29 Avril 2007 à 16:28khala, il est 14 h 30 chez moi, tu sais ce que cela veut dire ? que je vais te piquer une navette pour accompagner mon café :)Répondre2visiteur_ChoupetteDimanche 29 Avril 2007 à 19:11Mais ma parole combien de kilos de chocolat as-tu achetés pour Pâques ???? ;-)) Remarque avec moi qui n'en avais pas acheté à nous deux on fait une bonne moyenne!
http://pechedegourmand.canalblog.com3khalaDimanche 29 Avril 2007 à 19:22mais le pire Choupette , c'est que je n'en ai pas acheté !!!
du moins pas un seul oeuf , lapin et autre cochonneries !!!4visiteur_MélyDimanche 29 Avril 2007 à 20:25Un délice de gourmandise pour tous les accros de chocolat !5visiteur_cuisineplurLundi 30 Avril 2007 à 08:38très sympa ces petites navettes, à tester6visiteur_MayacookLundi 30 Avril 2007 à 09:01Quelle bonne idée7visiteur_veronicaLundi 30 Avril 2007 à 09:558visiteur_Lavande L&aLundi 30 Avril 2007 à 10:28Faut absolument que j'investisse dans une MAP c'est magique de voir cela!9visiteur_GuillemetteLundi 30 Avril 2007 à 10:38je prends mon velo, et j'arrive prendre mon ptit deja chez toi :o))
rhaaa quelle bonne idee ces petits chocolats a l'interieur !!10visiteur_floLundi 30 Avril 2007 à 14:55Moi qui ai tellement de mal a trouver des bons oeufs de Paques ici , je trouve que c'est UNE HONTE de les gacher en les cachant dans des navettes , t'aurais mieux fait de me les envoyer :-))))11visiteur_Gastronom'eMardi 1er Mai 2007 à 15:07Jolies navettes... de pâques!!!! Bises et bon 1er mai! Plein de bonheurs petits et grands pour toi et ta petite famille!12visiteur_Bec à sucreJeudi 10 Mai 2007 à 09:24Miam ! J'ai piqué ton idée pour des muffins ... :o) Pour les navettes, je vais essayer de les faire avec les garçons.13visiteur_PopelineVendredi 18 Mai 2007 à 16:25Mhmm, ils semblent délicieux tes petits pains, encore une recette à tester, mais où vais-je pouvoir donner de la tête ??
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