• L'écureuil gourmand

    drôle de nom me direz vous , mais c'est la seule chose qui m'est venue à l'esprit !

     

    l'écureuil : c'est par ce que j'utilise de la poudre de noisette , fervant représentant de cette jolie petite bête ! c'est vrai , c'est mignon un écureuil ! bon , pas de trop près ! ça a des griffes énormes ! on dirait pas comme ça ! c'est au Parc de la Tête D'or que j'ai découverts ça et depuis ils m'effraient un peu , mais ça reste mignon quand même !!

     

    gourmand : ben tout simplement parce qu'il y a du chocolat bien sûr !!!

    mais à la question : est-ce que l'écureuil aime le chocolat ? , je ne saurais quoi répondre !!! en tout cas , moi si ! et voilà donc  un joli gâteau tout moelleux aux saveurs d'automne :

     

    -4 oeufs

    -160g de sucre

    -160g de poudre de noisettes

    -100g de beurre fondu

    -40g de farine

    -100g de chocolat noir fondu

     

    commencez par fouettez les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange double de volume et blanchisse

    rajoutez alors tous les ingrédients en prenant soin de les incorporer un à un

    versez dans un moule beurré

    faites cuire dans un four préchauffé th 6 ( 180°) 35 min

    laissez refroidir et saupoudrez de sucre glace ( facultatif )

    ce gâteau est un délice , digne des plus gourmands ! écureuils y compris !!

    encore un morceau ?

     

     


  • Commentaires

    1
    visiteur_shinobi
    Mardi 24 Octobre 2006 à 23:26
    ouais je suis la prems' on voit bien le moelleux du gâteau sur la photo, du chocolat je sais pas mais des noisettes non décortiquées ça ils aiment bien les écureuils
    2
    visiteur_Guillemette
    Mercredi 25 Octobre 2006 à 00:49
    arghhh mais il FAUT PAS me mettre des photos comme ca sous le nez !!!
    as-tu deja essaye de faire griller ta poudre de noisettes avant de l'incorporer aux gateaux ? c'est encore plus meilleur ;o)
    3
    visiteur_Vanessa (CM
    Mercredi 25 Octobre 2006 à 03:09
    En bouchees, comme ca, c'est tres cruel!
    4
    visiteur_alhya (http
    Mercredi 25 Octobre 2006 à 08:42
    quand je vois sa composition, il est forcément onctueux à souhait car peu de farine, des oeufs, la poudre de noisette, oh ! je sens que je vais tester cet écureuil là dès ce soir!
    5
    visiteur_Choupette
    Mercredi 25 Octobre 2006 à 09:15
    remplacer la classique poudre d'amandes par des noisettes voilà une excellente idée qui ne doit pas plaire qu'aux écureuils ;-)

    http://pechedegourmand.canalblog.com
    6
    visiteur_salwa
    Mercredi 25 Octobre 2006 à 12:39
    hummm ca a l'air tellement bon ! en plus j'aime bien le nom de la recette :)
    7
    visiteur_kashyle
    Mercredi 25 Octobre 2006 à 13:31
    "encore un morceau?"
    euh non, deux, trois, quatre...plein en fait ça a l'air trop bon!!!
    8
    visiteur_MINA
    Mercredi 25 Octobre 2006 à 15:44
    miam miam ce petit ecureuil gourmand !!!
    9
    visiteur_Flo2
    Mercredi 25 Octobre 2006 à 23:02
    je trouve ce gateau tres appetissant , il a l'air super moelleux , je mets la recette de cote en attendant que j'achete des noisettes .
    Eh oui, mon boulot c'est de m'occuper des ecureuils sauvages mais je n'ai pas de noisettes , faut dire qu'ils preferent de loin les noix mais l'image de l'ecureuil mangeant une noisette est tenace , je pense que ca doit etre une confusion avec un gland mais bon les ecureuils aiment tous les fruits secs en general. pour l'histoire des griffes ils en ont besoin pour se mouvoir sur les arbres mais c'est un animal qui n'est pas du tout agressif . j'espere qu'un jour tu viendras me voir et je te mettrais un ecureuil dans les mains et tu n'auras plus peur de leur griffes.
    le nom de ton gateau est tres bien , pour le gout je te tiens au courant plus tard !
    10
    visiteur_Valérie
    Jeudi 26 Octobre 2006 à 09:30
    Et ben d'abord j'suis même pas jalouse, parce que ce matin au petit déjeuner, moi aussi je l'ai eu mon fondant aux noisettes ( + poires pour nous ) ; c'était super bon, mais mes photos sont bôôôôôôcoup moins belles que les tiennes !
    http://cuisinetvoyage.canalblog.com/
    11
    visiteur_senga50
    Jeudi 26 Octobre 2006 à 17:18
    Hum, je vais essayer avec des noix, comment vais-je l'appeler ??
    12
    visiteur_Bec à sucre
    Vendredi 27 Octobre 2006 à 09:57
    Kashyle, laisse m'en un peu s'il te plait ! A moi aussi, il plait bien le fondant de Khala l'écureuil :o)
    13
    visiteur_loukoum°°°
    Lundi 30 Octobre 2006 à 07:48
    il a l'air extra!
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