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J'en ai ras les fraises ! ou la petite soupe qui va bien
pfff , les fraises ne sont pas encore mûres dans notre jardin et j'en ai presque déjà marre !!!! j'vous jure ! je ne pensais jamais dire ça un jour !!!
faute à qui ?! à mari chéri !!!
" comment ça t'as pas acheté le PQ que j'avais pourtant écrit sur la liste ? et on fait comment ?
je sais , t'as pensé au 18 l de lait ( et c'est que 5 à la maison , ça consomme !!!) , aux 6 l de coca ( qui n'étaient pas sur la liste eux !!) , aux brioches et aux 2 (?) pots de nutella , aux millions de yaourts ( ça aussi , on en consomme des tas !!! ) tiens au fait tu ne m'as pas pris des 0% ...merci ...et puis aussi , merci pour les 2.5 kg de fraises !!! j'en fait quoi ? surtout que je travaille comme une dingue cette semaine ...je vais le trouver quand le temps de préparer toutes ces fraises ...grrrr....mais non on ne se dispute pas les enfants , on DISCUTE !!!! "
voilà , ça aurait pu se passer comme ça cette semaine !!! pourquoi ? parce que c'est mari chéri qui a exceptionnellement fait les courses ...si je peux appeler ça des courses ...
et me voilà à stresser en pensant à mes fraises qui se sentent mal dans mon frigo...je ne supporte pas de jeter ...tiens ! je peux lui suggérer de se servir des feuilles de fraises en guise de PQ ?! non ? il risquerait de se vexer et de ne plus jamais me faire de courses ...
alors après des tonnes de salade de fraises , avec ou sans chantilly , des décors sur la tarte chibouts au citron que j'ai ammené chez des amis ( je vous en parle dès que possible ) , un tiramisu tout rose et quelques fraises congelées entières pour me faire égoïstement des glaces light comme celle à la myrtille , j'ai décidé de sauver les dernières , les moins présentables , en soupe
c'est léger , bon et en plus ça change !
voici mes deux versions :
*soupe de fraises à l'amaretto :
-150g de fraises
-sucre ou édulcorant à votre goût
-1 càs d'amaretto
-1 càc de jus de citron
mixez le tout et versez dans le contenant de service accompagné d'un mini amaretti
*soupe de fraise à la menthe :
-150g de fraises
-sucre ou édulcorant à votre goût
-4à5 feuilles de menthe fraîches ciselées
-1càc de jus de citron
-1 càs de sirop de menthe ( ou un peu d'alcool de menthe mais je n'en avais pas )
mixez le tout et servez avec 1 feuille de menthe en déco
non mais c'était pour rire , j'adore toujours les fraises ...je vais juste éviter d'en acheter le temps que les miennes mûrissent ...
juste un petit merci à Stéphanie qui m'a offert ces jolies tasses ! bisous
bonne semaine à tous
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Commentaires
1visiteur_http://cuisDimanche 6 Mai 2007 à 21:23C'est vraiment très chouette!Répondre2visiteur_ChoupetteDimanche 6 Mai 2007 à 21:54J'allais te dire de faire des sorbets, des coulis pour en avoir en réserve mais cette soupe est presqu'un coulis! ;-)
http://pechedegourmand.canalblog.com3visiteur_irisDimanche 6 Mai 2007 à 21:57Tu as bien raison les fraises du jardin sont bien meilleur, patience patience....4visiteur_guylaineDimanche 6 Mai 2007 à 22:41Elle est bien appétissante cette soupe, tu me fais penser que j'ai fais une soupe comme la tienne il y a un moment déjà et que je ne l'ai pas publiée !
J'ai hâte de voir le nouveau locataire, lol ! Bises!5visiteur_kashyleDimanche 6 Mai 2007 à 23:15génial j'ai justement des fraises qui font la gueule.....j'adore tes tasses et leurs cuillères
bises6visiteur_$ha (http:/Lundi 7 Mai 2007 à 01:29Je prends l'amaretto!!! Trop bon!7visiteur_isabelleLundi 7 Mai 2007 à 02:01allo khala
ben moi, je crois que je n'en aurais jamais ras le bol des fraises...je prends tes recettes...juste pour changer les textures ...aux fraises
bien à toi8visiteur_hélène (CanLundi 7 Mai 2007 à 08:19Si tu as le temps, entre deux patients, de coudre les feuilles les unes aux autres en un long rouleau, et tout cela avant qu'elles ne sèchent, c'est jouable !!! ;o)))
Sinon, ta petite soupe est une bonne alternative ! En plus, l'amaretto et moi, on est très cop's !
le truc super rassurant, quand même, dans ton billet, c'est que l'on voit que c'est pareil chez les autres !!!
Bisous et bonne journée
Hélène9canneasucreLundi 7 Mai 2007 à 11:47Super
Franchement ta soupe de fraise donne envie de la déguster là tout de suite....
Bisous orangés d'une frangine virtuelle et pas pour de vraie ;-) smile
Tu comprendras pourquoi j'ai écris ça ....Car je t'ai rajouté dans ma rubrique lien( j'espère que ça ne te dérange pas ?)10visiteur_ValérieLundi 7 Mai 2007 à 12:36Morte de rire pour les courses ! Samedi, c'est R qui m'a ramené du marché 1 kg de yaourt, de vache en plus !! Non mais qu'est-ce qu'il veut que j'en fasse ?! Sans parler de ce qui manquait ! ;-)
Et tes petites soupes de fraises, tu peux les trans former en desserts "consistants" mais légers légers avec de l'agar-agar ; ce billet sera sur mon blog demain ou après-demain ! En tout cas, je retiens le coup de l'Amaretto, je vais tester le plus vite possible !
http://cuisinetvoyage.canalblog.com/11visiteur_GuillemetteLundi 7 Mai 2007 à 15:56justement j'allais dire que je trouvais tes ptites tasses trop mignonnes !
et puis j'aime bien l'idee de la soupe aux fraises, moi je manque cruellement d'imagination avec les fraises !12visiteur_minaLundi 7 Mai 2007 à 17:4713visiteur_mickymathLundi 7 Mai 2007 à 18:08quele super dessert!! et la photo!!! magnifique vraiment!! biiiises micky14visiteur_FloLundi 7 Mai 2007 à 19:29Appetissantes ces petites soupes ! tres jolies tes tasses, soucoupes et cuilleres.15visiteur_salwaMardi 8 Mai 2007 à 08:44je veux bien moi un jardin et des fraises partouuuut! bouu je n'ai qu'un balcon :)16visiteur_Soho (ChochMardi 8 Mai 2007 à 09:36Hi hi ! j'ai le mêmea la maison (je parle de Mr Chocoholic quand il fait les courses!)
Ta soupe à la menthe me tente bien (tes tasses aussi d'ailleurs!)
Merci pour le clin d'oeil dans ta rubrique lien ;-)
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