• Houmous de pique nique !

    petit pique-nique improvisé ce dimanche au lac de Laffrey , vers Grenoble ! c'était très agréable ! il faisait frais (23° contre 32° à Grenoble !), l'eau était bonne , le pique-nique délicieux...très bonne journée !

    Stéphanie a apporté une quiche (super bonne ), et de la pastèque (fraîche et sucrée à souhait ) , et moi , j'ai emmené des légumes  (bâtonnets de concombre , radis et tomates cerises ) à tremper dans de l'houmous et un cake salé (avec restes de frigo , recette à venir ). voilà la première recette :

    -1 petite boîte de pois chiche

    -1 gousse d'ail pressée

    -poivre , paprika

    -1 filet d'huile d'olive

    -1 filet de jus de citron

    -2 càs de fromage blanc

    c'est tout simple : il suffit de tout mixer et voilà ! un filet d'huile d'olive et un pincée de paprika pour faire joli ! 1 , 2 , 3 , trempez !

    c'était très frais , délicieux ! et c'est également très bon avec des carottes


  • Commentaires

    1
    visiteur_salwa
    Lundi 17 Juillet 2006 à 13:28
    il est magnifique ton houmous ! tres bien reussi
    2
    visiteur_alhya (http
    Lundi 17 Juillet 2006 à 13:43
    alors comme ça, tu picniques à grenoble!! ben c'est pas très loin de chez moi ça! et quand je vois ton hoummous, j'aurais bien fait quelques km pour le déguster!!
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    3
    visiteur_marie
    Lundi 17 Juillet 2006 à 13:46
    Oh ! Comme j'aimerais être au bord du lac de Laffrey (bon, je préfère Petichet en fait...) ça fait du bien de voir mentionner "la maison", tiens, je ferme les yeux et j'y suis !
    Euh au fait, mis à part ma minute nostalgique je voulais dire que ton houmous a l'air délicieux ;o)
    4
    khala
    Lundi 17 Juillet 2006 à 13:59
    Marie et Alhya :la prochaine fois on se fait un pique-nique ensemble si vous voulez ?!
    Salwa : merci d'être toujours là ! tu es fidèle , toujours à m'encourager et les mots qu'il faut !
    merci les filles !
    5
    visiteur_Choupette
    Lundi 17 Juillet 2006 à 21:00
    23° !!! je prends!
    6
    visiteur_lilizen
    Mardi 18 Juillet 2006 à 11:00
    Houmous Haricoummous, même combat!
    Que j'aime la cuisine libanaise...! quel bonheur!
    7
    visiteur_Thalie
    Lundi 24 Juillet 2006 à 19:27
    ben alors pourquoi t'étais pas au pique-nique avec ce joli hoummous ?.. hein dis !
    8
    visiteur_lory
    Mercredi 9 Août 2006 à 16:08
    mm,ça a l'aire très bon!
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