• Fondant spécial halloween

    Par khala dans Repas de fêtes le 31 Octobre 2007 à 10:31

    à chaque fois je me dis que je ferai un repas spécial halloween pour mes petits monstres ... et à chaque fois , je manque cruellement de temps...

    il n'y aura cette année que le dessert qui aura un aspect terrifiant ...brrrr ....

    un fondant très spécial , sans chocolat , ni beurre ... à faire frémir tous les enfants que je connais ...et qui me permet de participer au jeu de Lolotte

     

    pour 8 sorcières , fantômes et autres monstres :

     

    -1 petite courge butternut

    -1 petit pot de crème de marron vanillé ( 100g )

    -3 petits suisses

    -3 oeufs

    -50g de farine

    -20g de chocolat blanc

     

     

    faites cuire votre courge en morceaux à la vapeur et quand elle est tendre , l'éplucher et l'écraser en purée

    préchauffez votre four à 180°

    fouettez ensemble : 300g de purée de butternut , la crème de marrons , les petits suisses , les oeufs et la farine

    disposez dans un moule carré ( le mien était trop grand , prendre un moule de 20 cm de côté pour un fondant plus épais )

    faites cuire 20 min et laissez refroidir

    faites fondre le chocolat blanc et décorez le fondant

     

     


  • Commentaires

    1
    visiteur_Annellénor
    Mercredi 31 Octobre 2007 à 12:44
    Superbe !
    La déco y est et c'est ce qui attirera l'oeil des p'tits fantômes et sorcières du jour !
    Répondre
    2
    visiteur_Tiuscha
    Mercredi 31 Octobre 2007 à 13:05
    Vraiment très réaliste le décor... C'est Lolotte qui apprécierait !
    Répondre
    3
    visiteur_Choupette
    Mercredi 31 Octobre 2007 à 13:54
    Moi qui suis arachnophobe, franchement merci!!! ;-))

    http://pechedegourmand.canalblog.com
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    4
    visiteur_Rosa @ www.
    Mercredi 31 Octobre 2007 à 19:04
    Superbe! Joyeux Halloween!

    Bises,

    Rosa
    Répondre
    5
    visiteur_Eglantine(h
    Mercredi 31 Octobre 2007 à 19:24
    Brrrrrrr, les sorcières j'ai pas peur, mais les araignées si.... je suis un peu arachnophobe
    Répondre
    6
    visiteur_Lolotte
    Mercredi 31 Octobre 2007 à 21:47
    Super ce fondant, j'etais passee a cote! Merci de me le proposer, je le rajouterais avec plaisir parmi les participations si tu veux bien rajouter que tu participes au jeu avec ta recette et que tu m'envoies le lien pour que je ne t'oublie pas;-) Ca serait gentil. J'aime beaucoup la deco...tout a fait dans le theme puisque les araignees me filent une frousse bleue.
    Répondre
    7
    visiteur_Vanessa (CM
    Jeudi 1er Novembre 2007 à 04:18
    Tu es une sadique ;-) Pas de beurre ni chocolat!!! Alors, comment c'etait? Tu ne nous dit pas tes intentions avec ce fondant (qui m'interesse beaucoup... Du plaisir ou une torture ;-) ?
    Répondre
    8
    visiteur_Marie-Thé
    Jeudi 1er Novembre 2007 à 10:29
    Gggrrrrrrrrrrrrr, j'ai peur des araignées !!!
    Répondre
    9
    visiteur_seve
    Jeudi 1er Novembre 2007 à 17:39
    il est tres beau ton gâteau d'halloween!!!
    Répondre
    10
    visiteur_mina
    Vendredi 2 Novembre 2007 à 13:55
    vraiment sympa et simple a faire ce fondant !!!!!
    Répondre
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