• Faire revenir les oignons

    un petit truc de chef:

    pour éviter de faire brûler vos oignons quand vous les faîtes revenir dans l'huile d'olive ou le beurre, il faut mettre à feu doux et surtout penser à rajouter une pincée de sel ! elle permet de faire ressortir l'eau des oignons et de cette façon, ils cuisent tranquillement sans brûler !!

     


  • Commentaires

    1
    Duude
    Lundi 6 Juillet 2009 à 17:26
    C'est exelent ce que tu fais continues comme sa !


    bonne chance et bonne continuation

    Justine des vintages !
    Suivre le flux RSS des commentaires


    Ajouter un commentaire

    Nom / Pseudo :

    E-mail (facultatif) :

    Site Web (facultatif) :

    Commentaire :