• Cheese naan ...car je sens la pression !

    ben oui quoi ! après avoir mis la recette de mes petites brochettes , je n'avais pas prévu de remettre une autre recette tout de suite ! et ma tonne de repassage ?! qui c'est qui va s'en occuper ?! hein ?!

     

    mais j'ai bien reçu le message mesdames ! vous voulez la recette des cheese naan !!!

    et vous avez bien raison ! ils sont vraiment exquis !

     

    c'est tout simplement la recette de Salwa qui la tient elle même de Micheline , je vous laisse cliquez sur leur nom pour avoir l'originale , sinon , je vous remets cette fabuleuse recette : elle est rapide ( préparation et temps de repos : en tout 15 min !) , le résultat est moelleux à souhait , même nature ils sont délicieux

     

    moi , je n'ai pas mis de vache qui rit ( je n'en avais pas ) , je les ai fait carrés avec du fromage à croque monsieur ! un régal et du coup le fromage ne s'échappe pas pendant la cuisson ! trop top !

     

    allez , j'arrête de vous faire languir :

     

    pour 6 naans

    300gr de farine
    3 petits suisse natures
    1 c à c de sel
    6 c à s d'eau
    3 c à s d'huile
    1 c à c de levure en poudre chimique

    mélangez tous les ingrédients ensemble et laissez reposer 10 min

    la pâte est un peu molle , en fonction de la qualité de votre farine , vous pouvez en  rajouter un peu

    divisez la pâte en 6 puis étalez les et garnissez les suivant votre envie ( fromage , jambon , sauce tomate , ect...) et refermez les

    faites cuire à la poêle environ 3 min par face et servir chaud

     

    bon appétit et à bientôt

     


  • Commentaires

    1
    visiteur_Choupette
    Vendredi 9 Mars 2007 à 17:22
    J'ai bien envie de t'en piquer un au passage!! Allez ouste maintenant, va faire ton repassage!!! Non mais!! ;-))

    http://pechedegourmand.canalblog.com
    2
    visiteur_mamina
    Vendredi 9 Mars 2007 à 17:45
    Il faut que j'en fasse. Il faut que j'en fasse....
    3
    visiteur_Ellie
    Vendredi 9 Mars 2007 à 18:04
    C' est que non seulement le naan a l' air très bon, mais le fromage également: as tu mis de la vache qui s'marre ou un autre fromage? :-)
    4
    visiteur_Doria
    Vendredi 9 Mars 2007 à 18:41
    Hummm, ils sont délicieux.
    5
    visiteur_Mitsuko der
    Vendredi 9 Mars 2007 à 19:05
    Ah oué je les ai fait aussi, trop bons! Comme t'aimes pas mes lunettes de mouche, tu viendras pas dans ma piscine! Comment tu vas bisquer quand t'auras loupé george clooney en slip de bain... ;)
    6
    visiteur_alhya (http
    Vendredi 9 Mars 2007 à 21:31
    ceux là t'es obligée de m'en faire!! je craque en les voyant et j'ai jamais osé me lancer encore!!
    7
    visiteur_domie
    Vendredi 9 Mars 2007 à 22:23
    je ne connais pas les naans mais ça a l'air délicieux
    8
    visiteur_mickymath
    Vendredi 9 Mars 2007 à 23:43
    ils sont splendides vraiment!! merçi de me citer!! biiiises micky
    9
    visiteur_salwa
    Samedi 10 Mars 2007 à 09:40
    et bien là, je recraque , je vais m'en refaire ce viken :))
    10
    visiteur_mina
    Samedi 10 Mars 2007 à 10:56
    oh merci soeurette !
    je vais essayer des que possible
    gros bisous
    11
    visiteur_Soho (Choco
    Samedi 10 Mars 2007 à 14:12
    Je crois que je pourrais ne faire un repas que de Nans ! j'dore... vais acheter des petits suisses et en faire ce soir MIAM !
    12
    canneasucre
    Dimanche 11 Mars 2007 à 14:26
    tu es magnifique ma petite Khala!
    Merci pour ton mot et pas trouver ton adresse email pour t'ecrire directement...
    Donc je suis juste de passage car mon ordi est tombée souvent en panne et je t'ecris d'annecy de chez ma famille pour te rassurer....
    Il n'y avait pas que mon ordi en panne mais bien moi, je me remet petit à petit d'une grande douleur....
    Je refais tout mon interieur seule, car je suis seule désormais et pour effacer les fantômes qui me hantai...
    Je découvre en même temps une autre passion , celle du bricolage, smile, c'est sympa de refaire à son gout et de redonner une nouvelle vie à son chez soi...
    J'ai aussi repris une activitée professionnelle, et j'envisage aussi de reprendre mes études (en suspens) en informatique, donc je m'était préparée pour passer des tests (pour la millièmes fois ) et là j'attend les résultats si je commence mes cours cette année ou l'an prochain sur!
    Voilà, je t'embrasse énormément et te dis à bientôt dès que j'aurais fini d'une part ma cusiine, chambres etc...et je reviendrais quelques fois sur mon blog pour le mettre à jour....
    Je ne vous oublie pas!
    et je reviendrais , promis!
    Gros bisous orangés
    13
    visiteur_Popeline (l
    Jeudi 26 Avril 2007 à 18:29
    J'adore les naans que je fais régulièrement, les tiens sont top !!

    Bonne soirée
    14
    visiteur_topaze
    Dimanche 14 Octobre 2007 à 18:40
    Bonjour,
    je découvre ton blog aujourd hui et apres avoir essaye le pain (j'ai pas trop réussi, le gaout est super mais alors la forme....)
    ce soir j'essaye les naans
    je connais pas mais vraiment cela a l'air tres bon
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