-
Bouchées au caramel au beurre salé
une gourmandise à l'état pur !
-150g de chocolat blanc de couverture
-1 petit pot de caramel au beurre salé
- ... c'est tout !
faire fondre le chocolat blanc et remplir le moule ( à chocolats ou à glaçons )
laisser prendre 2 min au frais et retourner le moule à l'envers sur une feuille de papier sulfurisé afin de récuprer le surplus de choc
laisser prendre les coques au frais et remettre le chocolat récupéré dans un récipient
remplir les coques avec le caramel et remettre au frais quelques minutes
recouvrir avec le reste de chocolat fondu pour souder les bouchées et laisser encore au frais 1 h
démouler et conserver au frais ( pas au frigo )
-
Commentaires
1visiteur_Vanille_laMardi 22 Janvier 2008 à 23:40Tu continues à me torturer. Il faut que je garde un peu de caramel des pancakes pour ceux-là. Mais c'est trop douloureux, je ne vais plus venir le soir.Répondre2visiteur_http://cuisMercredi 23 Janvier 2008 à 07:29Ces bouchées me tentent énormément chère Khala! je suis en passe de tester tes pralines roses et tes pâtes aux algues :-)
Bisous,
Lisanka3visiteur_Rosa @ www.Mercredi 23 Janvier 2008 à 08:18Cette bouchée est une vraie tentation à laquelle il m'est impossible de résister bien longtemps! Vade retro satanas, hihihi ;-P!!!!
Bises,
Rosa4visiteur_ChoupetteMercredi 23 Janvier 2008 à 09:11C'est dur de voir ça dès le matin! Tu est décidément très douée pour les friandises chocolatées!
http://pechedegourmand.canalblog.com5visiteur_auré aurecuMercredi 23 Janvier 2008 à 09:21La pro du choco! Vraiment elles ont l'air à tomber ces bouchées.... Faut il remplir les moules au pinceau?6visiteur_mouniMercredi 23 Janvier 2008 à 10:20elles sont vraiment belles t bouchées et puis bien lisses!7visiteur_Perrine9Mercredi 23 Janvier 2008 à 10:21Une véritable tuerie ces petites bouchées !!8visiteur_valkaMercredi 23 Janvier 2008 à 13:259visiteur_pralinettesMercredi 23 Janvier 2008 à 20:06ça, c'est le genre de chose qui me fait saliver! du chocolat blanc et du caramel, quel bonheur!10visiteur_Ana http:/Jeudi 24 Janvier 2008 à 14:52Quelle tuerie !11visiteur_domicuisineJeudi 24 Janvier 2008 à 17:41autant les pancakes et les cubes au citron je saurais m'en priver (avec un peu de mal quand même) mais là !!!! chocolat blanc et beurre salé c impossible !!!! vilaine va et mon régime :-)
bizzzz12visiteur_Ana http:/Jeudi 24 Janvier 2008 à 18:22Alors là tu m'épates ! Plus rapides que l'éclair :-)))))))))) Ravie que le goûter se soit bien passé !!!!13visiteur_salwaJeudi 24 Janvier 2008 à 19:37elle est mortelle ta photo !! qui a croqué ma bouchée hein :)14visiteur_$haSamedi 26 Janvier 2008 à 21:3315GreenyySamedi 26 Janvier 2008 à 22:27mmmmmmmmmm :)16visiteur_Tasse de tLundi 18 Février 2008 à 23:03Je cherchais une bonne recette de caramel pour mettre dans mes chocolats...dans le cas des petits chocolats fourrés il me semble que c'est plutôt pratique si ça fige un peu!!!
Ajouter un commentaire