• 15 juin : 1 kermesse et 1 anniversaire

    mais que ce mois de juin , plein d'évènements divers , est long ...

    je sais , c'est assez contradictoire : je trouve en ce moment que le temps file à 100 à l'heure et en même temps je dis que ça ne passe pas vite !!! mais en fait ,je n'ai  rien le temps de faire , j'ai oublié certains anniversaires ,  la sensation d'avoir oublié plein d'autres choses , marqué tout sur des post-it en veux tu en voilà pour ne rien zapper d'important ( honte sur moi sur des générations : en mère indigne que je suis , j'ai oublié la demi journée d'intégration à l'école du petit dernier...pour me justifier : j'ai eu a gérer sa première crise d'asthme ...à deux doigts de l'emmener aux urgences tout de même ...j'suis pardonnée ? hein Me la Maîtresse ?! ) , il faut penser à 10 choses en même temps , gérer la maison et les enfants ( ça a besoin d'un minimum d'attention ces petites bêtes là !!! ) , faire visiter la maison ( à vendre ) , s'organiser autour de toutes les activités ( gala , tournois et concerts en tout genre ) , sans oublier les anniversaires de tous les petits copains nés l'été ( comme mes filles ) et qui par conséquent se concentrent sur le mois de juin ( Doriane par exemple est invitée à 3 anniversaires en 1 semaine !!! faut tenir le choc ! car il n'y a rien de reposant à être invité : il faut courir les magasins pour trouver un cadeau original , mais pas trop cher , faire le taxi pour l'une , puis l'autre ...pffff ! c'est du boulot !) , et j'oubliais aussi tous les pique-nique pour fêter la fin de l'année scolaire .....

     

    je dis : STOP !

     

    je veux des vacances ...des vraies ....rien avoir à faire ...rien avoir à gérer ....rien avoir à penser ...

     

    donc en ce mois de juin surchargé , il y avait en plein milieu ( le 15 ) et le même jour ( sinon , ce n'est pas drôle !)  l'anniversaire de mari chéri ( 25 ans ! déjà ! ) et la fameuse kermesse de l'école !

     

    tiens , au fait , pourquoi a-t-elle lieu si tôt puisqu'il y a école encore jusqu'au 4 juillet ?! bonne question ! je la poserai au directeur la prochaine fois que je le vois !

    pour moi , la fête de l'école signait la fin de l'année et ouvrait la route des vacances ...alors que là , ils sont encore dans les évaluations ...tu parles d'une fête !

     

    sinon , la kermesse n'a pas trop changé : jeux , cadeaux pourris qui seront jetés dans quelques semaines ou seront perdus par raminou...., vente de gâteaux des mamans ( j'ai résisté cette année , je n'en ai pas fait ! na ! ) , tombola ( tiens pour une fois , on a gagné quelque chose ! )

     

     

    sans oublier les éternelles brochettes de bonbons !

     

     

    heureusement que les enfants s'amusent comme des fous ! c'est au moins une consolation ...

    en plus , en rentrant , je trouvais Tim bien sage ...trop sage ...ouh la la ...t'es bien chaud ....ouah ! 39°7 ! tu m'étonnes qu'il était sage !!! H-S plutôt !!!

     

    alors pour couronner la journée , j'ai préparé un bon petit repas à mari chéri : tout ce qu'il aime ( et heureusement , il se contente de peu ! ) entre 2 bains et 2 suppo ! :

    -salade de mâche avec des crevettes

    -des ravioles de Romans

    -mini charlotte au citron vert

     

    pour 4 mini charlottes :

     

    -24 mini biscuits à la cuillère ( ou 12 normaux )

    -1 citron vert

    -1 oeuf

    -80g de sucre + 1 càs ( à adapter selon votre goût )

    -1 feuille de gélatine

    -1 càc de maïzena

    -quelques framboises pour la déco

     

    faites tremper la feuille de gélatin dans de l'eau froide pendant 10 min

    râpé le zeste du citron et en garder 1 cuillère pour la déco

    dans une casserole , mélangez le jus et le zeste du citron avec le sucre et la maïzena

    incorporez le jaune d'oeuf et faites chauffer sans cesser de remuer

    quand le mélange est chaud , incorporez la feuille de gélatine essorée et laissez épaissir ( toujours en remuant ) 1 à 2 min

    laissez tièdir et pendant ce temps , montez le blanc en neige avec 1 pincée de sel

    rajoutez la càs de sucre et fouettez encore quelques minutes

    mélangez délicatement le blanc à la préparation au citron

    chemisez 4 ramequins avec du film alimentaire puis avec les biscuits à la cuillère

    remplissez l'intérieur de mousse et laissez prendre au frais au moins 2 h

    au moment de servir , démoulez sur une petite assiette et décorez de framboises et de zeste de citron

     

    résultat : mari chéri n'a pas trop aimé la mousse de citron vert ( à refaire je pense avec du citron jaune )

    moi , j'ai bien apprécié ...c'est frais et un chouille acidulé ...miam !

     

    ps : pour tous ceux qui s'inquiètent , mari chéri n'a pas 25 ans !!!  mais 33 !


  • Commentaires

    1
    visiteur_Paprikas
    Mercredi 20 Juin 2007 à 17:16
    Mdr, rien qu'en te lisant, j'ai eu un coup de fatigue à ta place.
    Tes minis charlotte sont vraiment mimi
    2
    visiteur_KASHYLE
    Mercredi 20 Juin 2007 à 19:38
    25ans??? c'est une blague?????même pas drôle!!!
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    3
    visiteur_Choupette
    Mercredi 20 Juin 2007 à 21:03
    La vie va trop vite parfois, j'en sais quelque chose, et tes histoires de kermesse et d'anniversaires me ramène bien des années en arrière! Voilà, maintenant je suis toute nostalgique! Bon je vais me consoler avec une petite charlotte! ;-)

    http://pechedegourmand.canalblog.com
    4
    visiteur_Tiuscha
    Mercredi 20 Juin 2007 à 21:52
    Mari chéri est bien difficile (n'a que 25 ans ?), j'aurais adoré !
    5
    visiteur_auré aurecu
    Vendredi 22 Juin 2007 à 11:31
    Hummm elle a l'air trop bonne, au début j'ai cru que c'était une charlotte glacée!
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